2018/07/23(月) 19:00〜20:00 名医のTHE太鼓判!【50歳を過ぎたら食事を変える】★栄養の摂り方[字]
色をつけることができなくなり→
白髪として 生えてきてしまうと
<中島の[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
質問 ある方 いますか?
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]栄養摂っても
基本的には 遺伝であったりとか
年齢によるものが
多いんですけれども
先ほどの[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]まれでは ありますけれども
黒く戻ることも
面白いですね
<[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]との情報が>
<情報をくれたのは
血管のスペシャリスト 池谷先生>
<先生がした食事の指導で>
<患者の白髪が改善したという>
<さらに ほかの患者も
ある栄養を摂って>
<黒髪が生えてきたという>
<この後 白髪改善!?>
<オススメの食材を大公開>
<[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]したというが>
<情報をくれたのは
血管のスペシャリスト 池谷先生>
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]なんですけども
<白髪の改善にはある食材がよいと>
<池谷先生はいう>
<今や サバ缶は 生産量で>
<ツナ缶を
超えるほどの人気に>
<様々な種類が発売される>
<空前のサバ缶ブームだが[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<つまり EPAやDHAによって>
<血流をよくして髪に栄養を送るのだ>
<サバ缶の栄養を より効果的にする>
<池谷先生オススメのレシピ>
<使うのは およそ半分>
<これだけで 1日に必要なEPAとDHAが摂れる>
<このとき 煮汁もかけるのがコツ>
<[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]と 栄養を壊さない>
<あとは レンジで3分>
<黒ゴマからはミネラルもたっぷり摂れる>
<果たして その味は>
どうぞ(一同)いただきま~す
水煮缶と黒ゴマとトマト
野沢さん いかがですかおいしい?
おつまみになりそう?
パスタね なるほどねっ
食べませんよっ
<続いては 管理栄養士界の重鎮>
<足立先生が
芸能人のお弁当を見たら…>
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]と思いますね
<そんな 問題だらけのお弁当を改善>
<チョイ足し工夫で 大変身>
<芸能人のお弁当をチェック>
<今回は ふだんから
子どもにお弁当を作っている>
<こちらの二人>
<まずは 奥山佳恵のお弁当>
<この調理工程を
足立先生に見てもらい>
<その改善点を探った>
<主婦の朝は 慌ただしい>
<家族の朝食と
息子の弁当作りは同時進行だ>
<お弁当に入れるポークソテーを
焼き始めた奥山>
<すると そこへ…>
<なぜかウェットスーツ姿の男性が>
<夫で ヘアメイクアップアーティストの[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<実は 自宅近くの海で[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<結婚当初は
ラブラブだった奥山だが…>
<今度は わざわざ餃子を>
<揚げ焼きにしはじめた奥山>
<しかし 何より問題なのは…>
<そう 奥山の弁当に入っている野菜は>
<この餃子の具 だけだ>
<まさに[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<一体 どのくらいの栄養が
含まれているのか>
<1食の摂取基準を示す
グラフで見てみると…>
<野菜に
含まれている[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<そこで 足立先生が…>
<あらかじめ野菜をカットしておき>
<タッパーで冷蔵保存するだけ>
<赤パプリカは4分の1カットを添えるだけで>
<ビタミンCを 1日のおよそ半分近く
摂取できる 優れもの>
<ニンジンも4分の1カットで
ビタミンAが 1日の4分の1ほど>
<摂ることができるのだ>
<長男は育ち盛りの16歳>
<奥山にとって
頼りになる存在だ>
せ~の よいしょ~い