むちゃくちゃ都会的な味がしますよ。
そうですね。（濱口）へえ～っ。

他にも　夏に食べたいのが[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
天かす　カツオ　ネギなどと→
濃厚な　しょうゆダレを絡ませて…。
（河田）濃厚　豚まぜ讃岐うどん。
んっ！
（宇治原）まぜうどんなんで
ダシ　ないんですけど→
かつお節が入ってるんで[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（菅）すごい　する。
ここでクイズ。
うどんの糖質が気になる人必見ですよ。
チーム分けは　ご覧のとおり。
濱口がいる　よゐこチームに→
勝機はあるのか？
最終的に→
ポイントが
いちばん少なかったチームには→
罰ゲームがございます。


（濱口）ええ～っ　罰ゲーム？
こちら。
ははははっ。ええ～っ。
今回は　まあ　せっかく　濱口さんね新婚さんでいらっしゃいますから。
あっ　そうなんですね。（河田）そういう気持ちも…。
（河田）そうですね。
じゃあ　これ[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
ははははっ。
（宇治原）これ　ほんま[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（濱口）それはもう　勝負やから
それはガチでやってくださいよ。
（河田）では第１問でございます。→
うどんの…。
（河田）次のうち　どれでしょうか？
（河田）では　お考えください　どうぞ。
うどんは糖質が多いから
という理由で→
控えている人も
多いのではないでしょうか？
そんな人にこそ
知っておいてもらいたいクイズ。
糖質の吸収が
穏やかになるうどんは→
３つのうち　どれでしょう？
ものっすごい[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（有野）煮沸…
ああ　あったかいまま食べるか。
（河田）では　答えを
見せてください　お願いします！
（菅）分かれた！

（河田）分かれました～。
具がある方が…。そうなんだよね～。
（宇治原）糖質の吸収が穏やかになるんじゃないかと。→
他のものも　おなかに入れながら食べる鍋焼きうどんが→
いちばん　糖質の吸収が穏やかになるんじゃないかと。
普通のあったかいご飯より
おかゆの方が→
血糖値　上がりやすいんですよ。
（菅）へえ～っ。
そうなったときに　冷やしの方が
あの…　締まってるじゃないですか。
なので　ちょっと
消化に時間がかかる分→
緩やかになるのかな？
っていう。
（濱口）いや　吸収でしょ？
そういうの　やっぱ　こう→
冷えてたら　やっぱり　細胞って吸収せぇへんのちゃうかと。
（河田）ほう～っ。そういうこと　そういうこと。→
簡単　単純なことですよ。→
もう　既に[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（河田）「汁に」。　ほんまですか？
あれ？
（菅）
それやったら釜あげになりますね。
ロザンだけが
鍋焼きうどんを選びましたが[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（河田）Ａ！
（濱口）イェ～イ！
（濱口）よっしゃ　よっしゃ！

（有野）やった　やった。
（濱口）理論は間違ってましたけども勘は当たってました。
うどんは　冷やして食べる方が[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
相愛大学の杉山先生によると。
うどんは冷たくすることで[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
レジスタントスターチとは→
消化されにくいでんぷんのこと。
つまり　冷やされたでんぷんは→
おなかの中でゆっくり消化されるので→
温かいうどんより→
血糖値の上昇が穏やかになるんです。
冷たいうどんだと太りにくい
ということでございました。→
罰ゲームに１歩近づいたのは
ロザンの２人ということで。
やばい。　もう罰ゲームも嫌やし…。
（一同）ははははっ！
ははははっ。
うどん激戦区　大阪駅。
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