2018/08/02(木) 16:47〜17:53 ten.【旬感中継!全国から100種類以上のアイス大集結!】[字]
この産業はますます発展するじゃないかなっていうふうに期待が持
てますね。
>>これからもどんどんコラボし
>>さあ、
きょうはあべのハルカス近鉄本店の9階に、きのうから開催してい
ます、
アイスクリーム万博、通称、
あいぱくの会場からきょうは生中
継でお伝えしております。
>>涼しい所から中継だから、元
気いいね。
>>テンション高いですね。
>>たくさんの人でにぎわっております。
ご当地アイスが100種類以上楽
しめるこの会場なんですけれども、
大勢の人、分かりますか?
ここにいます。
>>どこですか?
>>あー、いたいた。
>>ということでやってまいりま
した。
全国のご当地アイス、100種類
ですよ、すごいですね。
ということで、早速なんですけれ
ども、
いろんなアイスがありまして、
ソフトクリームに黒蜜がかかったアイス。
お餅が載ってます。
山梨県の名物、信玄餅、
その名も信玄アイスというんです
けどね、信玄餅ソフトクリーム。
ちょっといただきます。
あー、
ソフトクリームは甘いんですけど、
黒蜜の甘さがまた際立ちますわ。
>>黒蜜、
合うでしょうね。
>>この信玄餅がまたこれ合うん
ですね。
ソフトクリームにね。
>>合いますわ。
>>きょうはこういうご当地のア
イスいっぱい、
皆さんに紹介していきたいと思い
ます。
ということで、ちょっとごめんな
さい、
ADのささたに君にちょっと食べ
てもらいます。
>>食べます、いただきます!
>>一気に食べそうだな。
>>ちょっと移動しまして、去年
から実は開催されていたんですけ
れども、去年は1週間だったのが、
えらい人気で、
ことしは2週間ということで、
きのうから始まって、
8月の14日までということなん
ですけれども。
ことしは暑いですから、特に盛り
上がっております。
やっぱりこういうアイスクリーム
万博、関西、
ここでしか食べられないアイスっ
ていうのが人気でしてね、例えば
こちら、
東京はマンハッタンロールアイスクリームというお店が来てまして、
関西初出店ということなんですけ
れども、うわー、
行列がすごいですね。
今、
60分待ちだそうです、ここ。
>>えー!
アトラクション並み。
>>どんなアイスかというと、ちょっと見てみましょうかね。
お願いします。
なんと、
鉄板でアイスクリームを作るんで
す。
>>えっ、
鉄板で?>>そうなんですよ。
熱い鉄板じゃなくて、
この鉄板がなんとマイナス20度なんですって。
>>固まってくるんだ。
>>瞬間冷凍して、だからなんか、一瞬見たら、なんか、
お好み焼き作っているのかなと思
うんですけど、そうじゃないんで
すよね。
こうやってアイスを薄く伸ばしていって作るんです。
これ、
瞬間冷凍されますから、どんどんどんどん、
凍っていくわけなんですよ。
それで、
ここからね、
アイスをどうやって作るかっていうと、
この薄く伸ばしたアイスを、削り
取っていくと。
何、
これ、
こんなん見たことない。