で？
畝を作るって言ってましたね。
（渡部）畝か。
畝作り　どうするんだ？　これ。

〈畝というのは→
土を盛り上げて作る
この部分の事〉
〈こうすると
野菜が根を張りやすく→
排水も良くなるため


よく育つそうなんです〉
（稲葉さん）じゃあ
これで畝を上げて…。
（渡部）畝。
掘っていくのね？　横を。
こう　泥を飛ばしていく。
はいはいはい。
（稲葉さん）もう少し…。
（澤部）うわあ…。
（渡部）カメラさん　気をつけて。
大丈夫か？
（稲葉さん）ううん
そんなに力入れなくても…。
あっ　いくか。
うん。
ただ走るから。
ただ　このブレだけ…。
オーケー。
随分違ってこない？　そうすると。
つかんだ！
（渡部）おっ。
全然ラク。
（稲葉さん）全然ラクでしょ？
よし　稲葉さん　種まこうか。
（稲葉さん）はい！
（稲葉さん）この辺は…。
泥を上で…。ああ…。
言ってる意味わかる？
わかった。
ああ　そう。

オーケー。　じゃあ　泥を足そう。
〈ゴボウは→
およそ５０センチまで伸びますが→
深い部分が粘土質だと
育ちにくい〉
〈そこで　畝上げした→
さらに上に土を盛って→
軟らかい土の層を
深くします〉
まず　４本の竹で
底を切った袋を固定します。
（渡部）こういう事ね。
で　ここに土入れてく。（稲葉さん）はい。
入れます。
（澤部）何　これ　ゴボウ…。
（渡部）大変だね。
（澤部）大変っすわ。
先に…。
（渡部）抜く。
抜いて…。
（澤部）ええっ…？
大丈夫？　倒れない？
で　どうするの？
（澤部）立ってる　立ってる。
いいじゃん。
うわっ…
えっ？　これゴボウなんだ。
なんかすごいね。
（稲葉さん）ああ　そうだよ。
小粒。

（澤部）はあ…これですね　農業って。
大変だ。
いやあ　ホントだね　農業…。
（澤部）ホントだよ。
〈この方法他にも利点があるんです〉
〈ゴボウが長く育ったあとでも
土を[外:A78D9B65F46654601CE0145622164B47]
（稲葉さん）２粒ずつぐらい
落とした方がいいかな。
で　３０センチで。
（澤部）これ→
埋めた方がいいですか？
（稲葉さん）埋めて。
埋める。
（澤部）こうやって…。よっ。
（稲葉さん）こう　優しく…。
（渡部）優しくね。
実りの秋が待ち遠しい。
（渡部）いやあ　すごい。　感謝。
（セミの鳴き声）
彰子さん　お腹減りましたよ。
お腹減ったね。　畑仕事したからね。
超頑張った！　暑い中。（彰子さん）そうだったんだね。
お疲れさまです。
（澤部）お疲れさまです。
今日　なんか　作れそうですね。
なんすか？　これ。これ　この間→
小麦粉を　２種類
とってくれたじゃないですか。
中力と強力と。