ク。残暑にお勧め！
食欲をそそる絶品グルメ！

夏でもさっぱり！
極上レモンしゃぶしゃぶ。
＞＞さっぱりしてるからおいしい！
＞＞四川料理の父、
陳建民さんの孫弟子が登場。＞＞パンチすごいよ！めっちゃう
まい！
＞＞女性に大人気！ふわふわ食感
の絶品かき氷に、解説委員のおじ
さんたちも。
＞＞店のイメージアップになるか
な？
＞＞分かんないです。
＞＞さらに解説委員の皆さんが、
ここだけのマル秘トーク。
＞＞拘束あり、銃撃されることあ
り。
＞＞ちょっと、おかしいですよね。
＞＞ちゃんちゃんちゃんちゃん、


ちゃんちゃんちゃん。
＞＞読売テレビ６０周年スペシャ
ル、
＞＞さてきょうは、
読売テレビ開局６０年ウィークということで、
このお時間とｔｅｎ．２部と、２
本立てでおでかけコンシェルジュ
をお送りします。
＞＞さっき、このメンバーのね、
ちらっとアバンというか、ちらっ
とみてましたらねこの４人の料理
解説は、
闇鍋食うてるみたいだね。＞＞闇鍋！
＞＞確かに危ない空気が漂ってま
したけど。
＞＞何が出てくるか分からんみた
いな。
＞＞いかがですか？
＞＞もう、はよいこうや、もう。
＞＞顔隠しても、
このあと流れますんで。＞＞許してもう、何、悪いことし
たの、僕。
＞＞いやー、この４人の食レポ、
楽しみですね。
では、ご覧ください。
＞＞厳しい！
＞＞まず１軒目は小島さんにお勧めしたいお店なんですけども。
＞＞ありがとうございます。
＞＞お鍋が好きだということで。
夏でも頂ける、さっぱりとしたお

鍋をですね、ぜひ。
ちなみに、食レポとかは？
＞＞無経験でございます。ぜひ、
ご指導頂きたいと思います。
＞＞最初の満足ポイントは、
夏でもさっぱり！
極上レモンしゃぶしゃぶ。
やって来たのは、
地下鉄肥後橋駅から徒歩４分、２０１７年にオープンした、
しゃぶしゃぶ西谷。
和をイメージした店内でくつろぎながら、
こだわりの鍋が頂けると人気のお
店です。
小島解説デスクへのお勧めは、
お刺身や旬の野菜、
せいろ蒸しなどが付いた人気のレ
モンしゃぶコース。
最初に食べていただくのは。
＞＞はい、
開けてもらいましょう。
＞＞こちらがもち豚と白菜のミルフィーユのせいろ蒸しでございま
す。
＞＞これはうまいよ。
＞＞おいしそう。
＞＞こちら、どういう豚なんでし
ょうか。
＞＞当店ではもち豚と呼んでいる
んですが。
鹿児島県産のたから豚になります。
＞＞使うのは鹿児島県産のたから

豚。
餌に栄養価の高いきな粉やトウモ
ロコシなどを混ぜることで、脂身
にも甘みが出るのです。
白菜と豚を重ねて蒸し上げたら仕
上げにはなんと。
＞＞こちらがグレープフルーツに
なります。
こちらを搾らせていただきますね。
＞＞えっ、グレープフルーツをか
けるんですか？
＞＞こちら、グレープフルーツを
絞っていただくと、豚の甘さもよ
り引き立って、さっぱりした形で、
おいしく頂けます。
＞＞召し上がっていただいても。
＞＞じゃ、いただきます。
＞＞かなりどきどきしてると思い
ますよ。
＞＞初食レポですね。