メチャメチャ　ウマそうやったし
両方すごい何か…
そそるね　確かに
ヒレのからあげって
食べたことないんじゃないですか
これ　ちなみに渡部さん
この店…
すごい有名で　ジモンさんが
昔から　すごい好きなお店なんで
何か僕　そういうとこ行くとね…



意外とジモン先輩結構　嫌がるんですよ
俺のテリトリー
入ってくるなと
えー
すいません
＜石塚が選ぶ　わざわざ行きたい＞
＜地方グルメ第３位＞
＜まず[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜そこから[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜ようやく　たどり着いた
香川第２の都市＞
＜丸亀市＞
＜丸亀ということはもしや　うどんかと思いつつ…＞
＜川沿いを歩いていると…＞
＜りっぱな蔵造りの前に行列を発見＞
＜そう　ここが石塚が東京から
わざわざ行きたいお店＞
＜何と多い日は
１日３０００人もの人が来るという＞
＜地元の超人気店だ＞
＜お客を見てみるとみな手づかみで＞
＜豪快に　かぶりついている＞
＜これが石塚イチオシの逸品だという＞
＜子どもまで笑顔にする
絶品料理が　こちら＞
ああ～　これウマいんだろうな～
＜香ばしく焼き上げた鶏モモ肉を＞
＜贅沢に１本丸々楽しめる
逸品なのだ＞
＜実は　この骨付鳥＞

＜丸亀市のソウルフードで＞
＜こちらの「一鶴」は
その専門店にして発祥の店＞
＜そこで　気になる作り方を
見てみると…＞
＜主役は　もちろんこれ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜塩　コショウ　ガーリックパウダーで濃いめの下味をつけたら＞
＜ずらりと並んだ
専用のオーブンで＞
＜一気に蒸し焼き＞
＜焼き上がりが　こちら＞
＜食欲をかきたてる
超ウマそうな　この仕上がり＞
（大倉）画力すげえ
さあ　ここでメインイベントでございます
鶏肉の行水でございます
先ほどね　蒸し焼きにして出た鶏の旨味を
またさらに　ほら
かけるわけでございますこれで皮がパリッと
仕上がることになっております
＜ここで石塚は　骨付鳥の魅力をさらに伝えるため＞
＜この男を呼んだ＞
特に知り合いでも何でもないんですが
体重が１０１ｋｇということで
常連の杉山さんに
行っていただきました
ええ　ホントに手づかみでがぶりと
ああ～　やりました
あの脂が　旨味たっぷりですので
余すとこなく

（大倉）マジかウマそうに食べるわ
いい分身ですね食べ方　知ってますよね
ビール飲みてえ！
脂をビールで流し込む
あれほどキレイにプハァ～って人いないですからね　今
マンガでしか見たことない
あの人プロでしょ　もうこれね
＜続いて　第２位＞
＜宮崎空港から　電車に乗り換え＞
＜宮崎市の中心街へ＞
＜メインストリート　橘通から＞
＜１本入った細い路地の先に＞
＜お目当てのお店が＞
赤と白の屋根は特徴的ですね
＜ランチ時は　ご覧の行列＞
＜１階は満席　さらに２階も満席＞
＜かなりの人気店のようだ＞
＜皆　ナイフとフォークを使って＞
＜豪快にかぶりついている＞
＜ご飯との相性も
かなりよさそうだ＞
＜石塚が１年に一度
必ず食べにくるのが　こちら＞
こちらです　鶏の胸肉１枚に
たっぷりのタルタル
これが本場の
チキン南蛮でございます
＜こちらの「おぐら」は＞
＜昭和３１年創業の　超人気店＞
＜何と　チキン南蛮にタルタルソースという組み合わせを考案した＞