一緒や
ちょっと食べもんの感じが
変わってくるんかな
ちょうど
それぐらいの時期なんですかね
３０年前にですね
阿波踊りを見に行った時に
ふらりと入ったお店で
食べたんです
もう　そこから


毎年　お取り寄せをしてまして
いつも１箱　８０束　注文
なんか多いな　師匠らは
皆さん　やっぱりね　師匠方
頼み過ぎなんですかね
なくなったら嫌やから

１回に頼んどこうっていう
もっかい頼むん
めんどくさいでみたいな
さぁ　そして　めんつゆも
こだわりがございまして
なんとですね　手作りです
きん枝師匠
どのように作ってるかと
いいますと
市販のそうめんつゆにですね…
そこは市販なんや
（せいじ）ベースはね
忙しいから
子どものごはんも
作らなあかんから
（すっちー）まず砂糖・お酒・みりん
そしてですね　干ししいたけを煮た出汁を合わせると
やっぱ皆さん　しいたけ…
それじゃあ　こちらの半田そうめん
まずはシンプルに
食べてみてください
太いやつ
（すっちー）太めでございます
飛ばんようにやで

ほんまに太いんか
冷麦っぽいやんな
でも　冷麦…　冷麦よりは…
しいたけ入ってる
（すっちー）きん枝師匠の
レシピどおりに作っためんつゆです
うまいな
あっ　そうですか
（すっちー）先ほどのみどり師匠の
つゆよりは　もうちょっと
しいたけの利いた感じ…
（せいじ）そうやね　においも
そこは　きん枝師匠の好みやねんね
ちょっと甘めにして
お酒入れてっていう
わっ　甘い　おいしい
甘いやつや
あっ　甘いやつや
甘いやつ
これは…
おいしい
で　またこの麺が
きん枝師匠の好きな太い…
（すっちー）ちょっと太めな
おいしい　おいしい　これおいしい
似合うわ　そうめん　２人
ものすごい似合う
（ほんこん）俺　太いの好きやな
（せいじ）これおいしいしね
食べる前から好きやな

言うてるもんね
あっ　違う？
うまいわ（スタジオ内　笑い）
いい笑顔　おいしい
（ほんこん）めっちゃうまいで
（すっちー）この太めのんがね
僕も半田そうめん　はまって
このきん枝師匠のめんつゆ
おいしい
合うな　この半田そうめんに
そのままでもうまいねんな　もう
さぁ　その余った
そうめんの使い方でございます
こちらでございます
なんと　きん枝師匠　基本…
すごいね　好きなんや　ほんまに
（すっちー）そうなんですよ
＜奥さまに朗報！
超時短の絶品メニュー＞
＜太い徳島の
半田そうめんを使った
桂きん枝のアレンジグルメとは？＞
さぁ　その余ったそうめんの使い方でございます
こちらでございます
なんと　きん枝師匠　基本１年を通して
そうめんを使った
アレンジ料理を作ると
すごいね　好きなんや　ほんまに
（すっちー）そうなんですよ
さぁ　アンケート　みどり師匠