＞＞はい、
お待ちどおさまです。
これ追加のライスですね。＞＞すると、お兄さん。
なんと、
一切のちゅうちょもなく、ラーメンどんぶりの中にごはんをイン。
さっきラーメンを食べたばかりな
のに、
即席鶏飯をおいしそうにほおばっ
ている。
＞＞おいしい！
＞＞では、
ご家庭で鶏飯をお手軽においしく
作るためのらくらくレシピ。
まず鍋に鶏胸肉、
そしてにおい消しにネギを入れ、水、塩、
お酒を入れ、
煮込んでいきます。
鶏肉が煮えたら、
ネギとともに取り出します。そして残った煮汁に、しょうゆ、
みりん、塩を入れると、



鶏飯のスープが完成。
煮えた鶏胸肉は、指で細かくして
いき、
パパイアの漬物の代わりにはタク
アン。
タンカンの皮がなければみかんの
皮で代用ＯＫ。
最後にシイタケや錦糸卵などのお
好きな具材をどんぶりごはんの上
にトッピングし、
先ほど作った熱々鶏ガラスープをたっぷりかければ、
鹿児島県民が熱愛するうまみたっ
ぷりの鶏飯が完成。
何杯でもいけちゃうおいしさです。
以上、
オンザライスで激ウマ！
全国どんぶり祭りベスト１０でした。
＞＞鹿児島の鶏飯ね、どんぶりっ
て言うけど、
さらさらっていけちゃうからね、
飲み込むって感じになっちゃうね。＞＞いや、本当にね、
まただしの味が、抜群にいいんで
すよ。
＞＞熱々の鶏ガラスープってうま
いよね。
＞＞だからもう、ちょっと体調悪
いときでも栄養満点だから、さら
っと食べれちゃうの。
＞＞入っちゃうんだよね。
＞＞入っちゃう。あとはやっぱり、

暑い夏にぴったりの、愛知のみそ
カツ丼。
＞＞みそカツどんぶり。
＞＞これがまたうまいんすよ、ボ
リューム満点で。あの卵がね、と
ろみが最高にいい。
このね、
みそカツと合うんです。
ほかにもいろいろありました。
みのさん。
＞＞ナス、
あれは大ヒットだった。
衝撃受けたもん。
＞＞こんなんで、お重が、
ナスのかば焼き重があったのかと。まあ、
やっぱり群馬は茶色だってこと、
裏切らなかったんですけど。
あとはもう、みのさん、私、いろ
いろありますけど、私は衣笠丼が
まあ。
＞＞油揚げ？
＞＞揚げとネギとの。
＞＞京都だ、京都だ、京都だ。
＞＞これがうまかったね、
これ。＞＞ちょっとさんしょうかけてね。
＞＞さんしょうがまたいいんです。
＞＞卵でとじてあるのがよかった
ね。
＞＞どうですか？
これ、ちょっと家でも作りましょ

うよ、これ、なんか。
＞＞もしよかったらレシピもらっ
ていこうかな。
＞＞行きましょう、やる気満々じ
ゃないですか。
やりましょうよ。
＞＞ちょうどいいんだ、８時半ご
ろになったら、チーママが待って
るしね。
＞＞みのさん、結構この番組、銀
座で悪用してますよね？
＞＞というわけでございまして、
本当にね、銀座の皆さん、
本当にありがとうございました。
私が持っていったレシピ、お配りいたします。
それでは次回、カミングアウトで
お会いしましょう。
2018/09/06(木) 21:00〜21:54
読売テレビ１
秘密のケンミンＳＨＯＷ！全国絶品どんぶり祭り厳選１０連発！[字][デ]

全国絶品どんぶり祭り厳選１０連発！みそかつ＆タレかつ＆エビ＆なす＆衣笠丼！超簡単レシピも教えちゃいます！

詳細情報
出演者
【司会】
みのもんた
久本雅美
番組内容
ケンミンのケンミンによるケンミンのための赤裸々「カミングアウトバラエティー！！」▽番組ホームページ（ＰＣ・スマホ）では、あなたの知っている「ケンミンのヒミツ」を大募集中！！
制作
ｙｔｖ
番組ホームページ
●番組ＨＰ
ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｙｔｖ．ｃｏ．ｊｐ／ｋｅｎｍｉｎ＿ｓｈｏｗ／


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バラエティ – その他