2018/09/11(火) 19:00〜19:57 ちゃちゃ入れマンデー[字]【近鉄奈良線の特急停まらない駅を大調査SP】
<庭には 新たに…>
<…の博物館も建てられ→
こちらにはご本人の読んでいた…>
えっ!
(浅越)ええ~!
< そして…>
<…あるというのだが。>
<坂本龍馬が見られる?>
<確かに 司馬さんといえば…>
(上村)見えました?
えっ? ああ~。
<確かに
何気ない壁のシミが→
坂本龍馬に
見える。>
<実は これ
デザインでも なんでもなく→
自然にできたシミが 気づいたら
こうなっていたという。>
< これも歴史を愛するパワーが
宿ったということなのか。>
< さらに…>
(スタッフ)こんにちは。
(磯野)
(磯野)うちはね…
出た~!
< そう 知っている人は知っている こちらのご主人。>
<歴史が好きすぎて
理容室の屋根に…。>
<…を建てた方。>
<駅前商店街を抜けた所に現れる小阪城は→
歴史好きのご主人が
30年前に建てたもので→
中も
お城のようにしているのだ。>
これは もう…
<前からご存じかどうかは置いといて→
こちらが…>
< さらに…。>
2軒…
で これを…
(磯野)解体から 組み立ては
全部 自分で1人でやったんです。
(スタッフ)春の間?
(磯野)うちの…
嫁 あそこで寝てんねや。
ははははっ。
(スタッフ)すごいですね。
<…河内小阪。>
<特急 止めても
後悔はさせまへんで~。>
<続いては 富雄駅。>
<生駒駅から奈良方面に2駅の場所なのだが→
実は ここ…。>
めっちゃおもろい。ははははっ。
めっちゃ有名です。
< そう 富雄駅周辺は→
10軒以上のラーメン屋さんが
密集する→
知る人ぞ知る
ラーメン激戦区なのだ。>
< しかも 生き残りを懸け…>
<レベルの高い名店が多いのだ。>
< まずは こちらのお店。>
<連日…>
< その人気の理由が…。>
普通の…
ていう感じで すごい…
埼玉?
これだけのために?
ははははっ。
< お目当てが
こちらの→
泡系と呼ばれる
ラーメン。>
< なんと
スープが泡立っており→
これが今までにない
新食感を生み出すという。>
(杉浦)
(杉浦)…ようになるからっていうのんとか→
まあ…
…っていうのを出すのに今の形になりました。
<…をブレンドした塩ダレに→
鶏パイタンと豚骨をじっくり煮込み→
うまみを引き出した
濃厚スープを合わせる。>
< それをハンドミキサーで
泡立てることで→
コク深さは 失わないまま
まろやかな仕上がりとなる。>
<舌触りのよい 泡状の
滑らかな塩豚骨スープが→
もちもちした中太麺と
よく絡むのだ。>
あんまり…
おいしいです。
なんか…
< そして 4種類のしょうゆをブレンドした→
特製ダレと合わせる→