2018/09/11(火) 20:57〜22:00 マツコの知らない世界【40年歩き続けて発見!お土産まんじゅう&イケメン社長】[字]
あれですもんね
お米じゃないんですもんね?
小麦粉なんですよね?
マツコ≫米粉か…
中尾≫やっぱりそうなんですマツコ≫じゃあ…
中尾≫いや本当にそうなんですよ
あとね佐賀県にもう一つあんの
マツコ≫これは
佐賀の人喜んでるわよ
こんな長尺で
佐賀が紹介されるのはね
中尾≫そうですね おみやげで
特に喜ばしいんですけども
はい これ
伊万里焼饅頭っていうんです
マツコ≫伊万里焼…
中尾≫伊万里焼とか有田焼って
ご存じですよね?
マツコ≫はいはいはい
中尾≫いかにも佐賀県の
おみやげだっていうことがわかる
マツコ≫あ~でもきれい!
これすごい…何これ?ほら
中尾≫これね
焼き物のひび割れまで入れて
マツコ≫なるほど
中尾≫食べてみてください
マツコ≫あっ!
あ~ これ!あんこ!
中尾≫はい 白餡
中尾≫うわ~ うれしいよかった
中尾≫はははっ 面白い
マツコ≫いやいや…
中尾≫見ただけじゃなくてね
マツコ≫見ただけじゃなくてこれは皮の食感ですって!
いわゆる
白餡のお饅頭なんだけど
この皮がなんていうのか
シャキシャキするっていうか
中尾≫別な食感を…
マツコ≫おいしい
中尾≫うれしい
これアイデアでもいいでしょ?
いかにも佐賀行ってきたよって
おもしろ饅頭なんですけども
食べてもおいしいっていうのは
やっぱり基本ですよね
だけど これは…
マツコ≫ちょっと言いづらいことおっしゃっていただいてね
中尾≫今度は 調理法も様々で
最近 饅頭は広いんですよね
変わり種 ご当地饅頭を
ちょっとご紹介しますマツコ≫水まんじゅうとか
焼きまんじゅうはもう
饅頭でいいんですね?
マツコ≫言っちゃってるんでね
もうね
中尾≫水まんじゅうは
これはくず粉とか…
マツコ≫もう大好きー
中尾≫食べたことあります?
マツコ≫いやもう
いっぱい食べたことあります
中尾≫大垣っていう水の町
っていう都があるんですけど
20軒くらい饅頭屋さんが
あるんですよ
マツコ≫岐阜のね
中尾≫ええ 岐阜の
水に浮かべてね シロップと
一緒に食べるんですけど
マツコ≫いいよねー いいわー
マツコ≫やってくれなーい
中尾≫それから焼きまんじゅう
マツコ≫焼きまんじゅうこれは群馬とかね
中尾≫焼きまんじゅうは
80軒くらい店あって
群馬のソウルフードで
マツコ≫大好き!
中尾≫皮半分 みそ半分って
言われるぐらい
みそが みそなんですよ
マツコ≫いい勝負ですね
中尾≫次が揚げまん
マツコ≫これはもうね もう 下手したら
普通のふかした饅頭より
こっちの方いただいてるかも
やっぱり
おみやげとかでもらうことが
あと かりんとう饅頭とかも
今あるじゃないですか
結構いただきますよね
いろんなところのやつ
中尾≫今 かりんとう饅頭なんて
結構
マツコ≫すごい多い うん
中尾≫長持ちしますからね あれ日持ちが
マツコ≫だから手みやげにいいの
中尾≫そうそう そうです
いろんな お饅頭