2018/09/12(水) 19:00〜20:00 水野真紀の魔法のレストラン【JR環状線パン大調査★きぼむす上白石萌歌が緊急参戦】[字]
あははっ そうなんですか。
ということで
女性客でにぎわう京阪モールへ。
(上白石)あのポスター[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
「みたい」じゃないのよ。そうなのよ。
「みたい」っていうのが
今 余計だった。
(菅)魔女みたいなね。いやいや。
(菅)魔女や!と思たんやね。
おっ 何? これ。(上白石)あっ なんか…。
「あてパン」?(上白石)「ちょい飲みにおすすめ」。
パン屋さん?
おしゃれなパンがありそうと3人が見つけたのは→
京阪モール1階にある[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
聞けば[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
地元の主婦や
仕事帰りのOLが通う人気店です。
(上白石)わっ。
(菅)なんか すごい[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
(上白石)私は[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
(菅)おしゃれやね 言うのがね。
(菅)そういう あれですよね。
まず3人が選んだのは萌歌ちゃんの好物でもあり→
この秋の新作でもある
ブリオッシュ。
エノキとシメジを
ベシャメルソースで煮込み→
トリュフオイルで香りづけし→
水の代わりに牛乳で練り上げた→
ふわふわ食感のブリオッシュで包んだ→
シェフのイチオシパン。
(菅)ふわふわ。
(菅)やわらかい。
(菅)
今ね[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
(菅)あはははは!
う~ん! わあ 美味しい。
(菅)ほんま 言うてるように[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
いい! いい いい!
先輩 大丈夫ですか?
更に こちらも秋の新作。
ナポリタンをコッペパンで挟んだ
その名も…。
実は
「ブラウンベーカリー」の2階は→
フレンチやイタリアンが評判の
カフェレストラン。
その人気メニュー ナポリタンを
パンに取り入れたんです。
サンドするパンは[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
≪そうですね1枚 ベーコン入ってます。
(上白石)美味しい。 本格的ですね。
すごい美味しい。
(菅)めっちゃ
うれしそうやん。
「義母と娘のブルース」
っていうドラマが→
現在放送中なので 是非。
火曜10時です。
よろしくお願いします。
京橋「ブラウンベーカリー」では→
キノコグラタンブリオッシュと
ナポリパンを候補に。
続いては大正エリア。
調査するのは→
ますだおかだ増田
河田アナチーム。
(河田)いやいや いやいや
ちょっと待ってください。
そこまで追い込まなくても
大丈夫です。
僕? 僕が? 僕ですか?
(増田)そらそうですよ。
京セラドーム大阪や→
沖縄料理といったイメージが強い大正ですが→
実は[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
その数 大正駅を中心に16軒。
まずは[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
(増田)めっちゃ 人 多いけど[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
いや 多いですよ。
なんかあるんちゃう? 今日。
大きな街ですよ。
今日 なんかあるんですか?
(河田)あっ そういうことか。
(ものまねで)
(河田)
あるんですか。
(増田)ほな 皆さん
大正の方ちゃいますよね。→
大正区の方ちゃいますよね?
(河田)滋賀から。
というわけで[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
すると。
あれっ?
(河田)「ハンバーグ コッペサンド」。(増田)なんか王冠 付いてるよ。
(河田)ここも。
「あんバター コッペサンド」→
「チョコバナナ コッペサンド」。
2人が見つけたのは大正駅から徒歩1分→
細い路地の中にある[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]