魚を発酵させて作った調味料…＞
どちら…。
くっせ！　何だ!?　これ！
おっほっほ…　何これ!?
くっせ！（和田）　ナンプラーでしょ？
櫻井君は　お酒　好きなんでしょ？
好き　好き。
じゃ　これ　絶対　おつまみに最高。本当？
（和田）あっ！　これ　忘れてたかも。
これも　ちょっと　ちぎって入れて。ちぎる？


（平野）ちぎってやったら辛いかな。
待って！　そんなやったら辛い
このくらいでいいかも。
こんなちょっとで　いいの？
じゃ　これでやる？
（平野）　これ　できる？

フライパン　こうやって→
あおるの。
うまい　うまい！
（和田）　上手　上手！
（平野）　上手じゃない！
もう　よさそうじゃないっすか。
（平野）　そしたら　それ入れて。
こいつ　クセになるよね。
上手ね　櫻井君ね。
熱っち！
あと　それ入れて。これ　何？
（和田）　ごまです。
（平野）　知らないの？
何か　特殊なやつかなと思って。
（平野）　そっか。
これでＯＫ。
えっ　これで完成なの？
ウッソ!?
（平野）　本当。
すごいね　これ！　マジで!?
（平野）　完成です！
いただきます。
（和田）　召し上がれ。
皮でしょ　これ。

（平野）　そう。
あっ　うま！
ナンプラー　いいっすね。
（平野）　ナンプラーが
いい仕事してくれるの。
＜では　ここで　平野レミが
料理の次に情熱をささげる→
秘蔵コレクションをご紹介＞
何？　これ！（平野）　これは一部なんだけども→
こういうのが　海外へ行くと
いっぱいあって　買って来るの。
もちろん！　自分で行って　買って。
タヒチ島から　船で行った時にこういうのあったなとか→
思い出を楽しむのね。
写真がある？　自宅のお写真が…お願いします。
すっげぇ量じゃん！
一番お気に入りは　どれですか？
（和田）　ウサギのやつ？
デカっ！　どこ行った時のですか？
あれはね　どこだっけ？
もう　本当にね…。
エピソードあるんじゃないの？
＜最後はじゃがいもをラップに包んで→
チンするだけの料理＞
何で炎上するの？
あぁ！
（平野）　分かった？
名前がダメだってこと？
みんな　何　考えてんだ！って。
チンしたポテトでしょ。

それで炎上しちゃったんですか？
皆さん　何　考えてんですか！
（和田）　…も　ありますよね。
どうして!?　あーちゃん！
そういうこと言わないでよ！
チンしてできるココットだから。
本当よね　おかしくないのね。
（和田）　はい　ＯＫ。
＜そして…＞
（平野）　翔ちゃん　作ったんだよ。
＜そのレシピは？＞
どういうこと？
オイルでしょ　「おーい」。
「にんにくは」
アンチョビでしょ　「ちょびっと」。
ヨーグルト。
ヨーグルト！
（平野）　「おーい
にんにくは　ちょびっとよ」。
最近　ギリシャヨーグルトって
水分がないやつがあるの。
あれでやったら簡単よ。
にんにくを　一瞬でバン！ってやるとさ　ポロっと取れるのよ。
え～？
どうやるの!?（平野）　バン！って。
（平野）　そう！　ここ　取ってみて。
ほら　取れた！
すげぇ!!　これは　すげぇ！
（電子レンジのアラーム）そしたら　ひっくり返して。
＜じゃがいもは…＞