2018/09/20(木) 19:00〜20:54 ぐるナイ　ゴチ新メンバー田中圭初参戦！史上最大級初自腹危機？芸能人即興料理対決

　手羽先で作るバージョンもありますしね。
手羽先でもできる？
（笠原）　手羽先でもできます。
うわっ！
種類があります。
今まで
　こんなしゃべったことあったかな？
カレンさん
　どうですか？今　どなたに注目してますか？
（
笑い）
何ですか？
　映る方　映る方応援してらっしゃる。
それ
　言い換えたら…。
（
辻岡）　そして　麻木さんは先ほどの大和芋に→
卵と薄力粉を入れました

。
（
麻木）　一応　薬膳で…。
大和芋とか山芋系ですけど→
疲労回復は　高麗ニンジンに匹敵するといわれる食材なんです。
火を通すと
　余計　疲労回復力が上がるといわれてるんです。
（
和田）　すごいモチモチですね。笠原さん　何してるんですか？
お餅を中に入れました
。
（

近藤）　食べたい！うわ～！
チューリップです
。笑顔やん！
（
辻岡）　こちら　ピーターさんは…。
チーズも
モチモチ感　出ますもんね。
（
和田）　卵白を使って外側をふわっと仕上げることで→
より
　モチモチ感を引き立てようとしてるんですね。
（
辻岡）　さぁ　残り１０分！一斉に手羽元を揚げ始めました。
皆さん
　揚げ物ですけど。
それぞれ…
。
（
和田）　どう作って行くかですね。
いいですか？
　マヨネーズ　借りて。（笠原）　使ってください。
えたいの知れない！
謎の液体！
（
辻岡）　こちら　笠原さんは…。
（
辻岡）大根おろし　梅干し　マヨネーズ。
何が出来上がるんでしょうか
。
これ

　笠原さん…。
（
笑い）
発覚した時点で
　もう。
さぁ
　１０秒を切りました！
あれで
　油　取って。
はい
　今　３０分です。
ピッタリ！
＜麻木はケチャップソースでいただく…＞
＜テーマの
「もっちりモチモチ」は手羽元ではなく→
大和芋のほうで表現した＞
＜笠原は　手でつかみやすいように工夫した→
手羽元のチューリップ揚げ＞
＜つぼみの中に隠したお餅と梅ソースとの相性は　いかに!?＞
＜そして
　ピーターは→
メレンゲを使った
　手の込んだ衣でモチモチに　手羽元を包み上げた＞
＜ソースには
ピリっとパンチの効いた→
中華風のチリソース＞
＜今回は　盛り付けにも自信ありの様子＞
＜果たして
　優勝するのは一体　誰だ!?＞
＜テーマは