柔らか～いハンバーグが作れます。
ぜひ　お試し下さい！
ここで…
９月５日に放送した「乳がん」に
うれしい反響が　あったんです！
お伝えしたのは
前代未聞のプロジェクト。
放送に合わせて　全国８６万人に→
乳がん対策の切り札が届けられました。
それが　こちら。


乳がん検診が助成金付きで受けられる　すてきなお便り。
早期発見すれば
ほぼ助かる乳がん。
しかし　検診の…
このプロジェクトで受診率アップを目指したんです！
全国各地の自治体で　乳がん検診の

予約受け付けが始まりました。
取材した自治体では…
こちら　茨城県古河市では特設窓口を設置。
受け付け開始の３０分も前から
人が集まり　次々と申し込みが！
僅か１時間で
受付ポストは　いっぱいに。
更に　インターネットでの
申し込みも　去年より…
４０歳をこえたら
２年に一度は　乳がん検診→
ぜひ受けて下さいね！
次回も…。（一同）ガッテン！
（一同）ガッテン！
2018/09/22(土) 00:25〜01:10
ＮＨＫ総合１・大阪
ガッテン！「早い！うまい！“ひき肉”を絶品に変身させる超ワザＳＰ」[解][字][再]

ハンバーグやそぼろ、ギョーザなどさまざまな料理に大活躍するひき肉。実はこのひき肉「ある裏ワザ」を加えることでジューシーで超美味（おい）しくすることができると判明

詳細情報
番組内容
今回、ひき肉を作る現場に密着したところ、ひき肉にはうまみたっぷりの「超お得肉」が使われていることがわかった。その肉の性質を調べてゆくと、ある意外なひと手間だけで、驚くほどのしっとり感と、口の中で溶け出すほどのうまみが生まれることが判明！これさえ分かれば、つなぎなしのハンバーグや、絶品そぼろなどが一度に実現！安くて手軽でおいしい３拍子揃ったひき肉の力を１２０％引き出すためのワザを徹底紹介！
出演者
【ゲスト】内山信二，いとうあさこ，指原莉乃，【司会】立川志の輔，小野文惠，【語り】山寺宏一


ジャンル :
情報／ワイドショー – 健康・医療
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