2018/10/07(日) 07:00〜07:30 遠くへ行きたい「女優・竹下景子が福島会津へ!魅力満載の美味づくし秋の旅」[解][字]
…かかっちゃいますね。え~。
1kgの
そばっていうと何人前?
いいですか?
ちょっと大丈夫…?
離してみますか?
はい。
行きますよ?
離しますよ?いや ちょっと待って。
いきなり
重いじゃないですかえ~!
これ
私 片手じゃ無理。あ~ そうですね。
あら~
。
これ
3時間も できません 私。フフフ…。
ちょっと
大変。
うわ~
。
<五十嵐さんは
精魂込めてそばを打ちます>
<薄く平らに
のばしてたたんだら…>
<鮮やかな包丁さばき>
<これを熱湯でおよそ1分 ゆがいたら…>
<流水で締めます>
お待ちどおさまです。ありがとうございます。
これが先ほどの
手びきの石臼でやった→
十割の田舎そばですね
。
で
こちらはうちで普通に出している→
十割の普通の
そばです。
これは
手びきですね。そうです。
うん
。
そうですね
はい。
(
たたく音)
アハハハ…!
<え~! 一体何が始まったんでしょう?>
<竹下景子
会津地方の美味と暮らしを探す旅>
<面白いことが始まりました>
お願いします。そそな奴が→
ひょっこたひょうと
まかりいで→
あさぎに
ささらさっと褒めましょう。
ホ~ホケキョ
。
<この
そば口上は 祝いの席や宴会で披露されるそうです>
すえば
つる つる かめ かめと…。
つつずい~っと→
敬って申す~。
どうも
ありがとうございました。やんや やんや。
え~!
芸達者で。
こっちが本職?
いや…。
ハハハ…!
これも趣味ですね。
あら~
でも 御座が沸きますね。そうですね はい。
ねぇ~
初めて見せていただきましたよ。
<丹精込めた
そばに楽しい そば口上>
<ごちそうさまでした>
<次に向かうのは→
JR只見線の会津柳津です>
<柳津は 災いよけで名高い→
虚空蔵尊の門前町>
<ここでしか食べられない名物があるそうです>
(
小池さん) いらっしゃいませ!こんにちは。
おいしそうな
おまんじゅうがいっぱい並んでます。
こちらでは
何を作ってらっしゃるんですか?
(
小池さん) 一応…。
あら
いいですね。
(
小池さんの声)そちらのほうで…。
(
竹下の声) あ~ そうなんですか。
じゃあ
柳津といえば…。
あわまんじゅう