2018/10/21(日) 07:00〜07:30 遠くへ行きたい「石田純一が秋の岩手へ!元祖・盛岡冷麺のおいしさに感動!」[解][字]
。
結構
築地とかでも…。
えぇ!
<見てください この動き方>
<海底の砂を蹴って移動するため
足が発達したそうです>
<肉厚でクリーミーで
おいしかったですねぇ>
<そして
もう一つの名物がこちら>
うおっ
ちょっとおかしくないですか? これ。
えっ?
何か…。
これがですね…
。
日本酒!?
ちょうど…。
えっ
こんな数か月で こんな…。
50年か100年たってるような
感じがするんですけど。
へぇ~
すごいアイデアですね。
っていわれていて…
。
ハハハ
よく考えましたね。
<深さ20m>
<温度変化が少ない海の中→
波の揺れで熟成させる
お酒>
<いよいよ
海中熟成酒をいただきます>
<密封された
ふたを開けて→
一体どんな味がするのか
楽しみです>
これが今
取って来た5か月ものですね。
<さぁ
いよいよ海中熟成酒をいただきます>
だけど
これ 色も だいぶ→
こうやって見るとね
変わって来てますよね。
≪黄色っぽく…≫
少しセピアが かかったような。
香りが
もう すでに何か→
ちょっとリッチな香りに
なってるっていうところが…。
キリっとしたのが
後でキュって感じるけど→
飲んだ時は
すごいまろやかな味になってます。
(
笑い)
でも…
。
やっぱりね
。
何か…
。
<頭上からカラフルな紙テープの
サプライズ>
<陸前高田名物の→
おもてなしだそうです>
<いや~
ステキな出会いがたくさんありました>
<秋の岩手を巡る旅→
皆さんも出掛けてみませんか?>
2018/10/21(日) 07:00〜07:30
読売テレビ1
遠くへ行きたい「石田純一が秋の岩手へ!元祖・盛岡冷麺のおいしさに感動!」[解][字]
紅葉の名所・八幡平▽標高1400mの絶景露天風呂&名物温泉タマゴ▽厨房に潜入!盛岡冷麺のおいしさの秘密とは?▽三陸の海のお宝!高級食材「イシカゲ貝」&海中熟成酒
詳細情報
出演者
【旅人】
石田純一(俳優)
番組内容
石田純一・岩手へ▽(1)紅葉の名所・八幡平は色づき始めた樹海と雲海がおりなす「自然の額縁」▽(2)黒い温泉タマゴと絶景が名物…標高1400メートルの露天風呂▽(3)漆の生産量日本一…使い込むほどに愛着が湧く漆器たち▽(4)盛岡冷麺・元祖の店へ…透き通る白い麺とスープのおいしさの秘訣は?▽(5)宮沢賢治の愛した「鹿踊」に挑戦!▽(6)三陸の海に眠るお宝…歯ごたえ抜群!高級イシカゲ貝&海中熟成酒のお味
制作
ytv
テレビマンユニオン
番組ホームページ
http://www.to−ku.com
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音楽
【テーマ曲】
「遠くへ行きたい」
作詞:永六輔
作曲:中村八大
取材地
岩手県八幡平市〜二戸市〜盛岡市〜花巻市〜陸前高田市
ジャンル :
バラエティ – 旅バラエティ