鶏の煮込み？　はいはいはい。
今夜は長嶋親子が　こよなく愛した
鶏の煮込みを作るのじゃが…。
若いころの一茂さん。
（山崎）頭いいイメージ？
（長嶋）お前が言うな
この野郎！
更にサプライズゲストも登場。
一茂の秘密をズバ～ッと大暴露！
今回　ご協力いただいたのは
田園調布の駅前にある→
創業５６年の

焼き鳥屋さん…。
一茂さんが幼いころから
父　長嶋茂雄さんに連れられ→
通いつめた名店。
長嶋家との関わりは深く…
先輩です　僕の。
どっち？
（スタッフ）なし？
（山崎）ええっ！？
（スタッフ）一茂さんの事
「一茂」って言うんですね。
はははは。
そんな事ないよ。
そして長嶋親子が
必ず頼む　ひと品が→
こちらの鶏煮込み。
じっくりと煮込まれた鶏皮はぷるっぷるで食べる者を魅了する。
お酒が進みそうだね　これ。


しかし　この煮込みには…
それは…
おお～　珍しい。
ほっくほくのジャガイモに
だしが染み込み→
味わいが数段アップしたんだとか。
という事で有吉マスターには→
長嶋家の思い出の味→
鶏の煮込みを作ってもらう。
うん　なるほど。
さあ　今回はですね…
半分に　はい。
上から４つに切ってください。
扇型に。
（山崎）優しいね。
（笑い）
そう？
あっ　何かうれしいね。
今日タッチ優しいですよ　確かに。（山崎）ねえ。
あはははは！
（谷）優しい～。
（山崎）ちょっと　ちょっと…
（山崎）タッチが。　さっきのでいいですよ。
あっ　やだ。　何か…。
（山崎）いや　それは違うんだ。→
そうなっちゃう。
あはははは。
今回は市販の焼き鳥の皮。
それから　おでんを使っていくという事ですね。
（山崎）じゃ　誰でもできるね　これ。

そうだね。
まず　おでんのだしに鳥皮を入れ
煮込みます。
確かにね。
（山崎）また別のね。別の角度からという事ですね。
あれ？　さっき…
大丈夫ですか？（山崎）あれは　ちょっと謝罪…。→
大丈夫っすか？
ははははっ！
「時効」！
時効じゃない。
ご厚意で。
（山崎）いや　お金払ってないってね。
ねえ～。
はははは。
有吉。　有吉…
煮立ったらそこにたっぷりの生姜を入れ→
更に…。
ニンニク？ニンニクです。
相当入れますニンニク。
生姜　ニンニク　こんな入れるの？
はい。　これぐらい入れないと…。
（長嶋）結構なニンニク。こんなに入れる？
（山崎）何かもう　ほんと…
（山崎）はははは。合わせ味噌です。
そして　砂糖と醤油　みりんが入った
合わせ味噌を入れるのですが→
ここで　話は意外な方向へ。
一茂さん。（谷）いや～　何か　それが…
ああ　そう。

（山崎）バラエティーの人みたいな。
（谷）そう　何か…
（山崎）クイズの人。クイズの人？
そのとおり。
あの～　ほんとに…
あっ　ほんとですか？　何か…
（山崎）頭いいイメージ？
（長嶋）お前が言うな　この野郎！
（山崎）プロ野球選手のイメージをどんどんねぇ。
（長嶋）