集めたお店はあるけど＞
＜和の食材の名品を取り揃えた

お店は　意外となかった＞
＜そこで　久世福商店は
モールに狙いをしぼって＞
＜日本中の　ちょっといい食品の
お店を　どんどん出店＞
＜すると　これが
大当たりというわけ＞
＜それにしても　随分＞
＜久世福ブランドの商品がありますけど[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜そう　久世福商店の商品は＞
＜久世福さんが自分で作るというよりは＞
＜日本各地の地元メーカーさんに
作ってもらってる＞
ですけれども　それを
どうやって世に広めていいか[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
それを[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]というようなことをブランディング　トータルでですね
一緒に組んでやるという


形をとっています
＜そう　久世福商店の作戦は＞
＜地方にある　物はいいのに売り方がイマイチで＞
＜売り上げがパッとしない
そんな隠れた原石を見つけて＞
＜売れるように
手直しをするというもの＞
＜例えば　屋久島で
地元メーカーが作っていた＞
＜鯖を薫製にした
鯖スモークという特産品は…＞
＜鯖を前面に押し出した
パッケージから＞
＜女性が大好きな[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜商品名には「さば節屋」と加えて[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜すると[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜１５万パック以上売り上げる大ヒット＞
＜そんな久世福の商品づくりで＞
＜一番大事な役目になるのが＞
＜地方の隠れた名品を見つけ出す
バイヤーさん＞
＜６人の社員バイヤーが
原石を見つけ出し＞
＜次々と改良に取り組み
ヒット商品を生み出す＞
＜今回[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
（スタッフ）おはようございますおはようございます
＜いかにも仕事ができそうな
雰囲気が漂う＞
＜バイヤーの池田さん＞

＜で[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜新潟県の上越市で
地元のメーカーが販売していた＞
＜野沢菜の漬物を＞
＜久世福商店がブランディングしたねばねば昆布＞
＜昆布と野沢菜の
ねばねばした食感が人気を呼び＞
＜累計販売数
２００万個を超える大ヒット＞
＜今回　その新しい味を
発売するということで[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
こんにちは　お世話になります
いつもお世話になっております今日も　よろしくお願いします
わかりました
＜池田さんが目をつけたのが新潟県の特産品＞
＜神楽なんばんという唐辛子＞
＜これを　ねばねば昆布に交ぜるというのが＞
＜新商品のアイデアらしく＞
＜地元メーカーさんの方で＞
＜神楽なんばんの比率を変えた
３種類の候補を用意してきました＞
＜果たして[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]ていうのが　あります
なので　ここは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜なんと池田さん一番比率の多いサンプルの＞
＜さらに倍の量を提案＞
＜ところが…＞
なので　あの[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜準備する唐辛子の量がないのなら＞
＜あえて出荷量を減らして＞

＜限定商品で販売するという逆転の発想＞
＜それにしても　池田さん＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]している様子ですが…＞
こうやって　お話聞いて[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜久世福商店の年間売り上げは＞
＜およそ４７億円＞
＜もちろん　商品が売れれば＞
＜メーカーさんも
Ｗｉｎ－Ｗｉｎってことで…＞
＜ですね！＞
すごいですね
そして　こちらが
ＶＴＲでも　ご紹介しました
神楽なんばん入り
ねばねば昆布
２％の方から
いただきまーす
うん！　あっ
美味しいですね
うまみとか塩味も