（山下）もしかしたら[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
って出る…。
（宇治原）言うてることめちゃくちゃやん。
（菅）この人いい。　面白いな～。

ということで　正解は[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（浅越）ふだん　他のお店に行って[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（山下）はい。　私の場合はですね…。
（浅越）箱？　箱　見るんだ？はい。
（山下）もしくは[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（山下）いやいやいや　僕…。


ああっ。（浅越）見られてますよ。→
卵が広がりまして
そこにチーズが入りました。
うわっ　うまそう。
いよいよ　仕上げ。卵の上にたっぷりのチーズをのせ→
更に　その上にお好み焼きを。
最後にマヨネーズとソースをかけて出来上がり。
ええ値するな　これ。
（雅）これ　美味しい。（菅）かつお節ないなぁ。
（雅）そやね。
（上野）ソースを上にかけることで→
先に口の中に入ってくるのが→
ソースの甘みが。へえ～っ。
（雅）食べてええの？　これ。
（宇治原）えっ！（雅）もう　なんやねん。　もう～。
（河田）お待ちください。お待ちくださ～い。
（健）びっくりするわ！
（河田）
さあ　ここでクイズでございます。
（雅・水野）ええ～っ！
（河田）はい。
（河田）食べる前にクイズ。
ここでクイズ。
「鶴橋風月」では
より美味しく食べるため→
ソースの塗り方に
もう一つ工夫をしています。
その工夫とは
一体　なんでしょうか？
ピンポン！

（河田）はい　雅さん。
他の店よりもソースが少ない。
（河田）違います。あっ　違うの？
マヨネーズとソースが同量。
（河田）違うんです　はい。ピンポン！
（河田）はい　菅ちゃん。
（菅）真ん中を濃くしている。
（河田）正解！ええ～っ！
（河田）すばらしい！（宇治原）菅ちゃん　いいよ。
ありがとう。
（宇治原）菅ちゃん　いいよ！
結局…。
あははははっ。
お好み焼きは
そもそも熱が伝わりやすい→
端から食べ進めるのが
美味しい食べ方。
そのため
最後まで真ん中にソースが残るよう→
厚めに塗っているんです。
では　ライバル店もマネしたくなる[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
そのお味は？
（河田）卵麺がね。美味しいな。　はははっ。
（雅）ほんまに[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
あっ　美味しい。
ほんと　これで[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（河田）やっぱりマネしたくなるような麺の味ですか？→
「ゆかり」の社長さんは
どうしても[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（菅）かつお節も入れる

言うたもんね。
（河田）言うてた。
「風月」風にする言うてた。
（健）もう　全部やないか
そんなもん。
続いて向かったのは…。
鉄板焼きとお好み焼きを融合させた→
独自のスタイルで
いち早く店舗を拡大。
お好み焼き人気を
全国区にした→
お好み焼きチェーンの
先駆け的存在です。
と　ここで「千房」の[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
裏メニューということなので[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
まだ　あるの？
ええ～っ　すげっ。それ大きいでしょう。
値段的な…　割引率が　幅が出た。
超お得！あるキーワードで大幅割引き。
果たして
そのキーワードとは!?
「千房」の[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（雅）浪人をやってるころやったんですよ。
ぬかるみ焼っていうのが
「千房」ではあって→
「ミックス焼」って言うたら
８００円なんです。→
「ぬかるみ焼」って言うたら
６００円になる。
（雅）そうそうそう。