濃度の違う２種類の卵＞
≪赤と黄色が…≫
（八木）ほんまや このアイデア！
（高橋）あぁ すごい！ で ここに？
＜クレソンと一緒に＞
あぁ！
（高橋）ハラミのちょっと分厚めのやつの肉食ってる感と
甘めの割り下と
ほんで この卵が まぁ うまいわ
社長の一番の野望は何ですか？
って聞いたら…
だいぶ
前澤さんの影響受けすぎやろって
引っ張られすぎや
＜続いて声をかけたのは
大工の棟梁だという
こちらの男性＞
＜オススメは…＞
（高橋）チェーロさん？どういう店なんですか？
女子ばっかり？
女子！
そこも もしかして…
イタリアンの肉料理がある？そういうことね
＜その肉料理とは？＞
カツレツ？
はぁ～
いや カツレツですカツレツのカテゴリー分かってなかった
分厚いお肉で？
もう普通のカツ…ビフカツとかそんなんじゃないです
＜肉中島 進化する肉料理２つ目は
カツレツ＞
＜取材はＯＫ＞
＜このチェーロは地元民が口をそろえてオススメするイタリアン＞
＜女性に人気の
おしゃれなトラットリアは
コース料理が中心＞
＜料理は本場・イタリア仕込み＞
＜季節ごとの自家製のパスタも
リピーター続出＞
＜厨房がつながったお隣は
気軽に使えるバルスタイル＞
＜お手ごろ価格のランチは
毎日行列に＞
よろしくお願いします
よろしくお願いします
アハハハハッ
ありがとうございます
＜早速 銭湯で聞いた…＞
「カツレツ」になりますうわっ！ 大っきい！
＜３人前はあろうかという
大きなカツレツ＞
＜使うのは成牛ではなく
こだわり抜いたやわらかい仔牛の肉＞
＜パルメザンチーズ入りの卵で包み
オリーブオイルとバターで香り高く焼き上げる＞
＜一般のカツレツを
さらに進化させたひと品＞
いただきます
（八木）うわっ うまそう！
うわっ[外:5D01E6804B9AAEC0C276F77306888C54]
（高橋）脂っぽく全くない ほぼ赤身
チーズの香りが もう最高！
お肉とチーズの香り ぜいたく
＜次のオススメを待っていると…＞
何かしてるよ（八木）まいてます
（高橋）飴細工？
（八木）飴細工
あぁ それの… それのアイスクリームの
そういうやつやったのね
びっくりした～
（高橋）ファミリーにも優しいよね（八木）子どもうれしいよ 絶対
＜次のオススメ料理が…＞
あら？
＜フォアグラとトリュフ入りの
究極ミートソースで味わうパスタ＞
あぁ うまいです
フォアグラとトリュフとかって
使いすぎたら
味が濃厚になりすぎるけど
ちょうどええわ
＜二度目の八木の時間これが思わぬ展開に＞
（一同 拍手）
やばい やばい…
皆さんね やっぱり[外:5D01E6804B9AAEC0C276F77306888C54]
だからね 僕もおいしいもの食べたから[外:5D01E6804B9AAEC0C276F77306888C54]
そもそも それがなんで？
これバッグね
バッグに見えるでしょ これ
（高橋）バッグに見えます
（八木）見えるでしょ これ…
なんと[外:5D01E6804B9AAEC0C276F77306888C54]
今の見て 誰が呼ぶねん
＜声をかけたのは飲み屋で知り合ったという
サラリーマン２人組＞
＜肉中島のオススメは…＞
一応[外:5D01E6804B9AAEC0C276F77306888C54]
あっ まぁ そうか中に入ってるやつね
餃子が結構多いの？
＜今 西中島では 肉は肉でも
餃子の専門店が