星候補は…＞
担々麺のお店なんですね　これ。
そんな　いや…。
（スタジオ：高橋）
お前　工事現場づいてんな。
（スタジオ：設楽）　移動したのにね。

＜１時間待ちは当たり前の行列店…＞
うわっ　すごいです　人が…。
どうですか？　どう思います？
アハハハ…　ちょっと！
＜専門家がプライドを懸け星評価を受けると激推しする…＞
うわっ！
＜こちらが中毒者続出　阿吽の…＞
＜スープは…＞
＜…こと８時間＞
＜たっぷり入った白ごまと→
ブレンドしたスープに合わせるのは…＞
＜仕上げに…＞
＜サプライズ好きのミシュラン＞
＜２年連続　担々麺が選ばれても
おかしくない＞
あっ…。
うわっ…。
うわ～！
＜続いてのミシュランガイドの星候補は…＞
＜お店があるのは…＞
ありました！
（石山）　…のは　間違いありません。
＜その味に…＞
えっ　すごい！


＜週３日も食べたい…＞
（スタジオ：高橋）　なるほど？
（スタジオ：高橋）　なるほど！
＜こちらが　専門家　激推しの…＞
＜肉厚で濃厚な大和シジミのうま味と　青森の地鶏＞
＜その２つのうま味が
合わさったスープが→
細麺に　よく絡む…＞
＜そのお味は？＞
うわ～！
なかなか　僕…。
しじみって…。
＜そして　いよいよ…＞
（森本）　今年は…。
＜その店がある中央区八丁堀へ急行！＞
＜多い日で４００人のお客が
殺到する　超人気店…＞
（藤井さん）
あっ　これは…。
えっ!?
＜七彩は小麦粉の香りを引き立てるため…＞
＜超こだわりの店＞
うわ～　すごい！
（藤井さん）　そうです。
いや　なりません。あっ　ホンマや…。
すごっ！
＜手打ち麺に合わせるのは煮干しスープ＞
＜瀬戸内産の煮干しにこだわり→
えぐみのない　上品な味わい＞
＜こうして完成したのが…＞

（藤井さん）お待ちどおさまでした。
うわ～　すごい！
＜こちらが　ミシュラン大本命…＞
＜コシのある手打ち麺と
煮干しスープが絡み合う一杯＞
（スタジオ：設楽）絶対うまいね　この麺。
うわ～！
（藤井さん）
ありがとうございます。
手打ちの麺やから。
＜味も演出もピカイチ＞
＜星評価の可能性が
プンプン香る＞
＜そこで…＞
来ましたか？
掘ってったら…
ウソついてんちゃうか？
＜これは…＞
＜そこで…＞
＜ミシュランガイド
星候補のラーメン　その…＞
（郡司）
七彩　沸騰ワード店　開店です！
（高橋）　やった～！
わぁ～　うれしい。
（拍手）
すごいね。
こちらが　うちのお店で…。
（藤井さん）いや　そんなことないですよ。
こちら　かん水ですね

こちら　エキストラバージンオリーブオイル。
オリーブオイル　入れるんだ。
（藤井さん）　やっぱり…。
（藤井さん）　…ので　こちらを
使わせていただいてます。
（高橋）　ここまで…。
さっき　ＶＴＲの中で…。
ああいうのも…？
（藤井さん）　あの　例えば…。
（横澤）　じゃあ　何が…？