プリっとした食感が生まれる＞
＜そして　この牡蠣を
そばつゆに漬け→
ひと晩　じっくり寝かせる＞
＜一方　そばは季節ごとに厳選された→
超一級の　ソバの実を使った…＞

＜このミシュラン１つ星のそばにひと晩　寝かせた牡蠣を→
出汁ごとトッピング＞
＜完成！＞
＜そばだけでも　うまいのは
言うまでもないが→
うま味が　ぱんぱんに詰まった
牡蠣を　ひと噛みすれば→
おいしさ爆発！＞
＜それでは　ここで…＞
＜それでは…＞
さぁ　何でしょうか？[外:F8B1411AAA51658CACC6A3A28F1A4062]♪ピンポ～ン
どんどん来る！
[外:F8B1411AAA51658CACC6A3A28F1A4062]♪ピンポ～ン
[外:F8B1411AAA51658CACC6A3A28F1A4062]♪ピンポ～ン
お～っと！
そういうことじゃないです！
海のものですよね？
あ～！
[外:F8B1411AAA51658CACC6A3A28F1A4062]♪ピンポ～ン
違います！
早えぇな！
牧草の役割は　牛さんが食べる…。
[外:F8B1411AAA51658CACC6A3A28F1A4062]♪ピンポ～ン
（イモト）　塩？


[外:F8B1411AAA51658CACC6A3A28F1A4062]♪ピンポ～ン
ちょっと　ごめんなさい
塩分が引っ掛かっちゃって。
何でしょうか？
[外:F8B1411AAA51658CACC6A3A28F1A4062]♪ピンポ～ン
いいライン！
[外:F8B1411AAA51658CACC6A3A28F1A4062]♪ピンポ～ン
っていうことは…。
いいライン　来てますよ！
さぁ　松岡さん！　食べましょう！
小エビじゃなくて…。
魚が食べるもの　魚が食べるもの。
考えるのは　なしです　早押しです。
やった～！
（相葉）　すげぇ！やった～！
正解した松岡さんには
ご褒美でございます！
やった～！
（イモト）　いいな～！
じゃあ　そばから。
（相葉）　かなり　でかいね　牡蠣。
そば　おいしそう！
（松本）　冷やしが　いいよね。
（松本）　これ　年じゅう　やってる？
「夏季限定」って書いてあったよ。
牡蠣は限定メニューですけど
他のおそばも有名ですから。
「そばがミシュラン」？
おいしい！
おいしい！

（松本）　じゃあ　自分達もね。
（二宮）　さっきから　ずっと
ここにあるの見て…。
絶対　うまい。
そのレベルまで達してますか。（二宮）　そう。
食べたら　どうなっちゃうか
分かんない　これ。
今日　食うなぁ！
松岡さん　牡蠣　行きましょうか。牡蠣　いただきます。
（大野）　すごいな！
ウフフフ！
日本酒で　牡蠣を一度
軽く　ゆでてらっしゃるから→
全然　臭みがなくて。
牡蠣　好きじゃない方もこれから　挑戦　行けそうですね。
（松本）　行ってみる？
大丈夫ですよ火を通してますから。
＜うどんといえば…＞
＜おいしい　うどんがたくさんあるが→
今　ブームになっているのが…＞
＜その特徴は　何といっても…＞
＜生地の作り方までは
讃岐うどんと同じだが→
決定的な違いは　その太さ＞
＜そんな伊勢うどんを　東京に広めたと言われているのが…＞
＜本場　伊勢から取り寄せた
極太の　うどんを→
たまり醤油と豪快に絡めて
いただく＞
＜では　ここで…＞

これは分かんないな。江戸時代の皆さんが持ってたもの。
[外:F8B1411AAA51658CACC6A3A28F1A4062]♪ピンポ～ン
（イモト）　え～！
（イモト）　ん～！
（二宮）　やった！
また　やったよ！
これは知ってた？
今　鳥居の絵があったから→
鳥居のとこに　何があるかって考えた時　ひしゃくだった。
まぁ　ひしゃくを持つことによって