＜不思議にも ロックと芋煮が見事に融合した→
福島県民自慢の
秋の 一大イベントなのだ＞
＜まず…＞
＜会津藩の藩士達が→
鶴ヶ城周辺の山に
多く自生していた→
旬のきのこを採り
里芋などと 一緒に鍋で煮た→
その名も
「きのこ山」という料理が→
福島の芋煮の
原形といわれている＞
＜そして…＞
＜広瀬川沿いにあった旅館の女将が→
自身が
山形出身ということもあり→
広瀬川の河川敷で 芋煮会を開催＞
＜当初 山形の芋煮を振る舞っていたのだが→
牛肉が高価ということもあり→
お肉を豚肉に変更＞
＜さらに 宮城には 里芋などの
野菜をたっぷり使った→
「おくずかけ」という
郷土料理があり→
その具材と
地元の仙台味噌を合わせ→
今の 宮城の芋煮となった
といわれている＞
（スタッフ）あっ 山形？
＜なんと 芋煮…＞
≪これ 宮城だね≫
（スタッフ）ああ 宮城。
（スタッフ）おいしいっすか？
（スタッフ）温まる？温まるよ。
（スタッフ）ちょっと違います？
違う…。
＜山形・宮城・福島の芋煮は→
それぞれ とっても奥が深かった＞
３県もあるって
知らなかったですね。知らなかった。
歴史があるんだね～。
山形のイメージが強かったですけど→
やっぱり
こだわりがありますか？
やっぱり…。
３つ見ても。
だってやっぱり…。
（笑い）
だって おかしいと思うの。
だって…。
なるほど～。
だから…。
（勝俣）そうですね。
（渡辺）だから…。
（森）でもね…。
芋煮のための。
だからもう
どうぞどうぞっていう…。
（森）それでね…。
あ～ はいはい。
（笑い）
あ そうか。そうですね。
（笑い）
何ででしょうねえりさんと公美ちゃんとね。
（笑い）
また…。
公美ちゃん。
分かるわ～。
（笑い）
そしてまた福島県民もね？
（白鳥）
私はもう ちっちゃい頃からずっと あれなんで。
きのこがやっぱり
ど～っ入りますね 贅沢！
でもこれ きのこ入るから…。
≪なるほど≫
しかも あの…。
ダブルで きてるよね。
またね 福島すごいね。
すごいわ～。風とロック そして芋煮。
（白鳥）
私 行ったことないんですけどいとこが 若い子とかが→
やっぱりちょっと…。
やっぱり芋煮 最高だと。
ホント 各県それぞれ違って
ましたけど 藤さんどうですか？
いいね～。あ いいね～。
ああ いいですね～。（藤）そんな感じで。
（笑い）
どこに？どこに？
切ったもの持って行って。
（森）へぇ～ いいねぇ！それぞれが…。
（勝俣）それがいい～！
（笑い）
八重樫さん どうですか？
ご覧になって。
（八重樫）僕も藤さんと一緒で
芋の子汁という→
まあ 芋煮ですよね。