会長入れて、
１１人でやってるんですけど、
本当に一丸となっているんですけ
ど、その中で、
斎藤さんでいらっしゃいますけれども、
一番ベテランの社員さんなんです
けど、
その方が、いきなりやめさせてく
れって言ってきた。
なぜなんですかと聞いたら、
実は息子がひきこもりで
困ってるんやけど、その世話をせ
なあかんからと。
何で俺が社長になったらやめるん
ですかって言ったら、そういうこ
とを言っておられたということで。それだったら僕が面接させてくだ
さいって。
そして、一緒に仕事をやろうよと

言ったんです。
この方の息子さんでいらっしゃい
ます。
この息子さんを変えられないんだ
ったら、
うちの会社だってだめなんだと。
チームワークなんだからと。
それだけの会社だと思うと。
とにかく、
みんなで一緒にやろうと。
そしたら、この斎藤さんが
期待に沿って、無欠勤、無遅刻。


◆すごい！◆もちろん、あれですよ、
無理からに
キャバクラに連れていってね、
なんせひきこもりですから、
女性の前にも出たことがないから。
◆社会勉強でね。
◆荒療治でね。
それがええ。
◆電話もいきなり出ろと。
それで商売がだめだったら、
うちは仕方がないと思うから、
とにかく電話を一生懸命出たと。
それから上下関係ですね、先輩から呼ばれたときも
えっ？　みたいな感じやったんで
すけど。
それもちゃんと指導して、今や本
当に一丸となって。
ラグビーで、６回、日本一になっ
た社長ですけれども、
本当に京都では一番を目指すと。
頑張ってほしい。
◆応援します。
◆さあ、お土産をいただきましょ
う。
お土産はジャズカフェむ～らのオ
レンジシフォンケーキでございま
す。
◆アイスつきです。
◆おいしいですよ。◆ほんまや、ふわふわ。
◆うわっ、おいしい！

◆バブル崩壊後に
ちょっとリストラにあってしまっ
たご主人なんですけども、
一念発起してバーをやったんです
けど、
このジャズバーが本当にたくさん
のアーティストが集まり、
そして、お客さんたちの
にぎわう本当にすてきな場所になったんですけれども、
マスターのお勧めの
オレンジシフォンケーキでございます。
４００円。
◆安い。
◆めっちゃおいしいです。
◆しっかりオレンジの香り。
◆これもいいんですけど、
シフォンケーキもいいんですけど、ぜひあそこに来て、
ジャズを楽しんで、
楽しいひとときを過ごしていただきたいなと思いました。
茶山駅、
あしたも続きます。「となりの人間国宝さん」でした。
◆円さん、ありがとうございまし
た。
続いては「本日のオススメ３」で
す。
皆さん、メモの用意をしてごらん
ください。
どうぞ！
◆本日のプロは、チーズプロフェッショナル協会理
事、

和泉夕加里さん。
日本にチーズをより普及させるた
めにつくられた
チーズプロフェッショナル協会。
その理事を務める和泉さんは、
これまでに国内外で
チーズにまつわるさまざまな勲章やライセンスを取
得。
現在は、知識と経験を生かし、
イベントやセミナーで講演をした