当時と同じ場所で
食べているんですよ。
福田≫確かに当時と
同じ場所で食べるって
不思議な感じがします。
橋詰≫明治村には、ほかにも
明治にまつわるグルメがあります。
福田≫いい香りだ！

橋詰≫カレーとコロッケです。
西郷≫一緒にしてもいいよね。
福田≫私もそう思っておりました。
橋詰≫この２つはこちらの本
明治時代に
１０万部以上も売り上げた
ベストセラーの「食道楽」のレシピを参考に作られています。
カレーはピーナツを
すりおろしたものが
入っております。
そして、コロッケは当時コロツケーと呼ばれていて
ジャガイモが３割、ひき肉７割と


肉がたっぷり入っています。
福田≫うれしいな。西郷さんは
どちらが食べたいですか。
西郷≫カレーですよ、まず！
福田≫まずはということは２ついただく前提ですね。
コロッケを入れて。
私もそっち派です！いただきます。
ピーナツが入っているから
まろやかです。
2018/11/26(月) 12:20〜12:45
ＮＨＫ総合１・大阪
旬感☆ゴトーチ！「“明治”へタイムスリップ！〜愛知・犬山市〜」[字]

「まんぷく」はじめ、ドラマや映画のロケ地としても有名な、愛知県の博物館明治村。「西郷どん」にまつわる建物やハイカラグルメ、あの文豪も登場！明治時代を体感します。

詳細情報
番組内容
【ゲスト】西郷輝彦，【リポーター】福田彩乃，【アナウンサー】橋詰彩季
出演者
【ゲスト】西郷輝彦，【リポーター】福田彩乃，【アナウンサー】橋詰彩季


ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい