きれいですね　パプリカそうですね
このみずみずしさも　ほんとに
チャーハンとよく合いますよ
ほんとに　よくぞ考えた野菜ですね

昔　こんなもんなかったもん
ピーマンしかなかったね　薄い
では次にですね　豆板醤と豆[外:021FC9CA5C7A1B667CE0ADB4DDC13039]醤を炒めていきます
辛みは豆板醤で
付けていくんですけど
これはお好みで調節してください


それから豆[外:021FC9CA5C7A1B667CE0ADB4DDC13039]醤ですね
豆[外:021FC9CA5C7A1B667CE0ADB4DDC13039]醤　これは混ぜないで
おみそだけ炒める
そうですね　本来であれば
油と一緒に炒めたいんですけど
ここも油を加えずに
フライパンの上で広げるようにして
炒めていってください
どんどん　どんどん油が入ってくと
ちょっとベチャッとしたような
食感になってしまいますので
今日は　油は使いません
これは初めてだな
「カレーチャーハン」って言われても
この味は
ものっすごい食べてしまうわ
（スタジオ内　笑い）
とまんないです
こんなん足らんわ
中火で炒めていきますと　豆[外:021FC9CA5C7A1B667CE0ADB4DDC13039]醤の
香りがパッと上がってきますので
そのようになれば
具材と混ぜてください
いい香り
そして　次にカレー粉ですねカレー粉はカレー粉なんですよ
全体にかけるように
入れてください
全体にかけるように　はい
ありがとうございます
ここも中火で混ぜながら炒めて

香りが立てば　次にお水ですね
お水は少しなんです
なぜお水が入るのか
ありがとうございます
お水は大さじ２杯ですね
ちょっとこう
混ぜてあげることによって
先ほどのチャーハンとの絡みが
よくなります
あ～　そう
お水入れないと　なかなか表面にカレーの味が付きませんので
いったん　のばすような感じですね
入れます
せっかくパラパラになってるのに
と思いますが　絡ませるための
そして最後は強火でいきますね
すごい　いい香りきた　今！
今きましたね　こっち
これは先生！　どう言えば…やっぱり中華ですね
そうですね　豆[外:021FC9CA5C7A1B667CE0ADB4DDC13039]醤とカレー粉って
ほんとに合うんですね
うぅ～！
う～わ
お～　これは初めての経験
全体に絡みましたね　味が
そしたらキャベツを　まず入れます
さぁ　キャベツが入ります！
キャベツが温まれば　一番最後に
何を入れますか？　先生
らっきょうですね

らっきょう忘れてました！
らっきょうは　あまり火を入れずに
さっぱりとしたいので
あまり温かくならない感じで
最後混ぜるだけです
お願いします
らっきょうをね　ここで入れます
はぁ～　いい香り
これで完成ですね
「完成ですね」って　えっ!?
エッヘヘヘヘ…
うわ～　先生
ちょっとしたらっきょうの扱いですが　いいですね
これはパリパリしておいしいですね
カラフル
お花畑みたいになりましたね
きれいな色　パラッパラ
これは取り合いになるわ　うわ
もう　言わなくてもおいしそう
はい　できあがりました
それでは頂きましょう
色合いがいいです
キャベツ入れた意味が分かりますね
できあがった時に
いただきます
どうですか？
（スタジオ内　笑い）
中華ですね
うん
あの豆[外:021FC9CA5C7A1B667CE0ADB4DDC13039]醤なんですよ