地域別に調査したお好み焼き　たこ焼きの→
人気店ランキング。
関西以外は「築地銀だこ」が１位なのに対し→
関西だけは３位にも
ランクインされていないんです。
なぜ　関西だけ
受け入れられていないのか。
大阪人に聞くと
なかなかのご意見が。
（２人）あっははは。
いや　まず[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
≪「築地」っていうことが。

せやな[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
他には[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
周り。
ようわからへんけど。
最大の特徴である→
焼き上がりに油を入れ
パリパリに仕上げるたこ焼きが→
大阪人には抵抗がある!?
更に。
なんか　もんじゃを丸くした
感じがしません？　それって。
従来のたこ焼きとは
一線を画するトッピングに→
違和感を持っている!?
更に　更に。
ああ～。
うん　高い。
シンプルに


大阪人には値段が高い。
（宇治原）ＶＴＲ　見せた？
（河田）ちゃんとその辺りは→
快く受けて
いただいてますので大丈夫かと思いますが。
まとめてみました。
（河田）はははっ。でもさ[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
いるじゃないですか。
（菅）でも[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
気になってんだよね～。
（菅）
という
否定的な意見が　非常に多い中→
実は　この意見は→
誤解なんです！
（菅）うそ～。
（河田）ほんと。
ということで
４つの誤解を解いていきましょう。
まずは…。
この関西人の　ぶしつけな意見に→
なんと
この人が答えてくれました。
よろしくお願いします。
いえいえいえ…。
ねえ　ほんと。なんか申し訳ないわ。
ええ～っといちばん最初の[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
１号店は群馬県？
僕が[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
「築地銀だこ」の発祥は→

東京ではなく群馬。
そこで[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
当初　たこ焼きは　たくさんあるメニューの１つだったんですが…。
群馬県のお店で
たこ焼きの可能性に気付いた社長は→
一旦お店を閉じてある場所を
訪れます。
それが　たこ焼き発祥の地　大阪。
っていうのが　きっかけです。
「築地銀だこ」の社長は
１号店をオープンするまで→
大阪のたこ焼きを食べ歩き
研究していたんです。
って思ったり。
その後　大阪での経験を生かし[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
現在に至るまで
大切にしている店頭調理は→
大阪で見たお店を
お手本にしているんです。
しかし[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
僕の中では[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
っていうふうになってですね。
もう　非常に…。
１つ目の誤解。　関西の皆さん→
わかっていただけましたか？
（河田）銀座に
いつか　店舗を出したい→
という思いから「銀だこ」。
で　現在は銀座にも→
そして　築地にも

立派な店舗を構えていらっしゃる。
（リンゴ）へえ～。
夢かなったんだな。
（宇治原）
そこが　やっぱり　いちばんねぇ。
ということで　続いては→
「築地銀だこ」の特徴である→
油を使う理由。
パリッとした美味しい食感のためだけではなく→
関西と関東の食文化の違いに→