2018/12/02(日) 19:00〜19:58 ザ!鉄腕!DASH!!「過去最大の危機〜福島で18度目の米作り〜」[字]
ペダルをこぎ→
爪の付いた筒を
回転させることで→
粒だけを外す>
<田んぼ1面分を2人で→
およそ3時間
こぎ続けていたが>
これを…
。
おぉ!
おぉ すごい!
<稲を差し込むだけで>
流れ作業だ。流れ作業だ。
いい感じじゃないですか
ほらほら ほらほら。
<足踏みの
およそ20倍の速さ>
これだったからね
。
あっという間
。
<そして
気になる>
いいんじゃないの?
ねぇ。
細いの
あります?それは あんま よくないの?
(
国分:松岡) あぁ~。なるほどね。
<確かに
去年と比べて横幅が狭い粒も多い>
だけでもね
よかった。
<では
こっちは どうか?>
<品種改良中の…>
…な気もしないでもないな。
何か
違うよね。
さっきよりもね
うん。
若干
ふくおとこのほうが…。
…感じはするかな
。
おっ
そうかもしんない。
でも
ふくおとこって 何か…。
これが
デビュー当時のリーダーでこっち 今のリーダー。
そうだ
そうだ。
うん
お腹がね。
(
笑い)
≪籾すりをすると…≫
どうなるかですね。
じゃあ
これ…。
<殻を外せば
その出来が分かる>
≪あぁ
いいですね≫すごい!
すごいよ!
ホントだ。(国分:松岡) 奇麗だね。
<とはいえ
明らかに青い粒が目立つ>
<…といわれるが→
それ以上に 気になったのは>
<料理が得意な松岡にも
心当たりが>
白いのって
。
<玄米を磨いて
ぬかを取れば>
出て来た
。
うわ~!
ホントだ。真っ白。
俺らの知ってる
お米だ。いや~ 銀シャリ。
<でも
手に取って よく見ると>
<これも
生育不良>
<割れ目から
うま味が逃げ食感も悪くなる>
<…と
太一も気付いた>
軽いね
何か やっぱり。
うん
でも まぁ…。
ねっ
あと…。
うん
。
<…が