て、衝撃を受けて、
この卵で何か作りたい。
＞＞その卵こそ、
こちらの恵壽卵。
こくのある濃厚な甘みが特徴。
作り方は一風変わっており、砂糖、

生クリーム、
牛乳にバニラビーンズなどを入れ、
ミキサーで一気にかき混ぜれば。
極上ミルクのふわふわムースの出
来上がり。
ここに。
恵壽卵の卵黄をそのままトッピング。
さらに、
特製のキャラメルソースをかければ完成。
＞＞おいしいミルクと、
おいしい卵と、
おいしいキャラメルのソースを、
一つにして口の中に入れると、
究極のプリンが完成するんですよ
ね。
＞＞それではここでクイズ。
ここは大正時代に建てられた、
生糸貿易商人、エリスマンが住ん
でいた西洋館ですが、
防犯意識の高さから、ある特徴が
あります。
一体なんでしょう？
＞＞さあ、なんでしょう？
＞＞敷地がめちゃめちゃ広い。


＞＞あー、なるほど。
ではないんですよ。
もちろん広いんですけど。
＞＞ドアが絶対に開かない。
＞＞こええよ。
＞＞壁がめちゃめちゃ高い。
＞＞こええよ、
だから、なんで言い方怖い言い方
で。
＞＞塀が高い。
＞＞違うんですよ。
違うんですよ。
＞＞地下にある。
＞＞あー、お店が？
防犯の。
違いますね。
だって日があったもん。
＞＞地下道がある。
＞＞いや、
違う。だからどうしたのよ。
＞＞なんかあったら逃げる。＞＞逃げる？
＞＞その防犯対策は、この世の中
でも通用する対策ですか？
＞＞いや、通用、
恐らくすると思いますよ。
すると思いますけど、まあ、めっ
たにないんじゃないですか、こん
なにというのは。
＞＞扉が三重。
鍵１個開けて、鍵開けて、

鍵開けて、部屋入る。
＞＞ほーほーほーほー。
ほー、
ほー、はい。
＞＞鍵がめっちゃついてる。
＞＞正解！
＞＞すごい。
＞＞ぼけたのに当たった。
ぼけたのに当たった、今の。＞＞さあ、ということで正解は、
窓に付いている鍵が一個一個違う
ということでございますね。
＞＞どういうこと？
＞＞普通だったら１個の鍵でこう開けるじゃないですか。
じゃあ、この窓を開けるがちゃ、
この窓を開ける、
違う鍵でがちゃ、この窓も、がち
ゃって、
一個一個鍵が違うんです。
＞＞でもさ、入る側の気持ちにな
ってよ。
どれも１個じゃん。
＞＞破るのはね。
＞＞それはあれなの？
＞＞それは防犯高いですよ。
＞＞なんで？
なんでなんで？
＞＞防犯高いじゃないですか、
全部鍵がついてる。
＞＞だって、
１か所破れば入っちゃうじゃん。

＞＞１か所破んない大体。＞＞分かんないよ。
＞＞さあ、
正解した松本さんにはしょうゆ・きゃふぇの元祖生プリンのご褒美
でございます。
＞＞これ、じゃあいっちゃいます
ね。
＞＞これね、店長からのお願いで、
最高の素材の結集なので、一気に
かき混ぜないで、素材の味が分か
るように。