いですね。これはぜひ皆さんに広
めたいんですよ。
あんかけ焼きそばのレシピをぜひご伝授いただいて、公開させてい
ただきたいんですけれども。
＞＞いいですよ。
＞＞よろしいですか？
ええ。電話のときもそうですけど、すごいですね、もう即答なんで
すね。
＞＞色と大きさにびっくり。幸せの黄色いあんかけ焼きそば。
まずは、
焼きそば用の麺を表面に焦げ目がつくまでかりっかりに。
続いてあん作り。
ベースは魚介などでだしを取った
スープですが、中華スープでもＯ
Ｋ。
調味料で味を調えたら、
軟らかくゆでたカボチャを入れ、崩しながら混ぜます。
ベニバナを入れると、
さらに鮮やかな黄色になりますよ。
そしてレンコンや、
軽く素揚げしたエビなど具材を入れて、火が通ったら、仕上げの生
クリーム。
＞＞沸騰した状態で生クリームを入れてしまうと、分離してしまう
ので、
火が収まってるときに入れてあげると、いい感じに仕上がります。
＞＞最後に片栗粉を入れて、一煮
立ちさせると、あんの完成。
小樽の鎖国メシ、
幸せの黄色いあんかけ焼きそば。ぜひ、
お試しを。


＞＞さあ、スタジオにも開国レシ
ピを再現した幸せの黄色あんかけ
焼きそば、ご用意しました。
皆さん、せーの。
＞＞ごめんください。
＞＞開国しましたね。

＞＞いただきます。きれいな色。
＞＞すごい甘い香りがね、スタジ
オに。
＞＞漂ってます。
＞＞いい感じ。
＞＞海鮮の香りがやっぱり。
＞＞いい感じの焦げ方。
＞＞どうですか？
＞＞うまいわ。
なるほど。
＞＞優しい味。
＞＞思ってた以上にうまいわ。
＞＞おいしい。
＞＞結構甘い感じなんですか？
＞＞カボチャの甘さが。
＞＞ちょうどカボチャの甘さです
。
＞＞でも海鮮も感じますね。
＞＞本当ですね。
＞＞おいしい。
＞＞甘塩っぽい感じ。
＞＞ちゃんと塩味もちゃんとある
んですね。
＞＞うまみが強い。

＞＞どうですか？
岡田君にも食べさせてあげたいん
じゃないですか？女性陣。
＞＞ホッケを食べさせてあげたい
。
＞＞ホッケかーい。まあ、ホッケ
たべたい言うてはったからね。
ちょっとお食事中、申し訳ないん
ですけど、ここで市川右團次さん
からのお知らせということで。
＞＞お願いします。
＞＞今、京都の吉例顔見世興行と
いうのに出させていただいて、
京都の年中行事ですからね、２６
日までやっておりますんで、
もういろんなバラエティーで、歌
舞伎のお芝居がありますんで、ぜ
ひお越しいただきたいと思います
。
＞＞京都のほうに。
2018/12/08(土) 08:00〜09:25
ＭＢＳ毎日放送
サタデープラス【Ｍ１新王者！霜降り明星★岡田健史に直撃★冬の小樽で鎖国メシ】[字]

▼Ｍ１新王者！霜降り明星の激変生活＆素顔に密着▼母が娘に内緒でハマる１９歳…話題の俳優・岡田健史がイメージ調査で赤面!?▼ウド鈴木が行く！冬の小樽で鎖国メシ探し旅

詳細情報
出演者
【ＭＣ】
丸山隆平（関ジャニ∞）
小堺一機
小島瑠璃子

【ゲスト】
西田ひかる
市川右團次
高橋茂雄（サバンナ）

【専門家ゲスト】
森永卓郎

【プレゼンター】
西村麻子（ＭＢＳアナウンサー）
福島暢啓（ＭＢＳアナウンサー）
　
★プラスその�@
【マルわかり１週間】
「“検定”で振り返る１週間！」
★Ｍー１王者・霜降り明星に密着！
★火曜ドラマ『中学聖日記』で大注目！岡田健史さんを直撃！！
　
★プラスその�A
【ごめんください“鎖国メシ”】
ウド鈴木が、地元民のみぞ知る至極の“鎖国メシ”を求めて小樽へ！
　
公式ＨＰ
【番組公式ＨＰ】
http://www.mbs.jp/saturday-plus/

【twitter】@saturdayplus
https://twitter.com/saturdayplus
ハッシュタグは「#サタプラ」
　
◎この番組は…
毎週土曜日あさ８時から生放送！
丸山隆平（関ジャニ∞）＆小堺一機＆小島瑠璃子。
各世代を代表するＭＣの３人がゴシップや旅や
旅行グルメとは一線を画す生活に『プラス』になる
情報をあなたにお届けします！お楽しみに！！
　
おことわり
番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。


ジャンル :
情報／ワイドショー – 健康・医療
バラエティ – トークバラエティ
福祉 – 文字（字幕）