正解は？
ケーキの入った[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
どうしてこれが気配りなのかというと…。
ああ～。
（菅）ほら。
うわ！　ほんまや。　これ[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
尼崎には山がなく道が平坦なため→
買い物に来るお客さんの
ほとんどが自転車。
だから　持ち帰る際
ケーキが崩れないように→
チェックするんです。
すごいね～。
（河田）というわけで
３対２で梅田チームの勝利です。→
おめでとうございま～す！
どうですか？　尼崎の印象はちょっと変わりましたか？
そうですね。

私　西宮にいたときに[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（宇治原）
そこまでじゃなかったと思いますよ。
（石田）でも[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（河田）あはははっ。　矢野さんね。
続いては。
ひと缶１００円台で栄養満点。今[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
缶詰界の絶対王者　ツナ缶の→
売り上げを超え→
その市場規模は→
２５億円！
レシピ本も５０冊以上


出版されているんですが→
実は　そのまま食べるだけじゃ損！
ある野菜と食べると→
より丈夫な骨になるって
知っていましたか？
東京慈恵会医科大学の栄養部と
強力タッグ！
最新の研究結果で…。
（宇治原）さあ　今回の料理人は→
ミシュラン一つ星「エスサワダ」の
澤田州平さんです。→
よろしくお願いしま～す。
お願いしま～す。
（宇治原）そして
ゲストに古田新太さんに→
お越しいただきました。
よろしくお願いしま～す。
お願いしま～す。
（宇治原）さあ　では早速メニューの方から　お聞きしましょう。
なんでしょうか？
（澤田）今日はですね[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
ご紹介させていただきます。
うま味たっぷり→
調理済みで
そのまま使えるサバ缶を→
皮で巻いて揚げるだけ。
たった１０分で出来る簡単春巻き。
今日のポイントが…。
へえ～。ほう。
カルシウム豊富な

骨も丸ごと食べられるサバ缶。
こちらの具材と　ある野菜を→
一緒に春巻きにすることで→
より丈夫な骨に。
その野菜は　後ほど。
まずは　サバと一緒に巻く
味の決め手となるソース作り。
（澤田）こちらの[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（宇治原）もう早速　汁を。（澤田）はい　これは　ほんとに[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（宇治原）あっ　安心しました？
安心しました。
あはははっ！
あっ。（宇治原）誰が汁も値段のうちって。
そう　栄養たっぷりですから。（宇治原）栄養の話をしてます。
ははっ！（宇治原）何も捨てれない。
具材と一緒に巻きやすいように
氷水で冷やし固めれば→
ソースの完成。
（古田）
（一同）はははっ。
（長野）
汁と。
（澤田）はい。
（菅）そら　浸かってたやつやから絶対合うよね。
（宇治原）そら　そうですよね。中に入ってたものですからね。
砕いたカシューナッツ
ショウガをのせたところで。
では　ここでクイズでございます。（菅）おっ　きたよ～。
サバ缶と合わせると丈夫な骨になる野菜とは→
次のうち　一体

どれでしょうか？
Ａ　かいわれ大根Ｂ　ヤングコーンＣ　ミニトマト。
ええ～っ。入ってないやん。
（宇治原）今から。　クイズですから。ああ　そうか。
カルシウムたっぷりのサバ缶。
ある野菜と
一緒に食べると　より丈夫な骨に。
その野菜は　一体どれ？
（宇治原）それでは一斉に札をお上げください。→
どうぞ！→