ラーメン屋なったんで…
流しすぎでしょ　僕の話
ははははっ
聞こえてないの？
ほんまに嫌いなんですか？
ほんまに嫌いな
パターンちゃうん？
醤油らぁめん
醤油らぁめん
醤油らぁめん…
お母ちゃん　いってください
すいません　お待たせしました

熱いので気をつけておおー
はあー　すてきな
丼からも考えてますよねうわっ　細麺や
きれいな
（店員）さんまの醤油らぁめん
（店員）すいません　失礼します
見して　ちょっと　さだ
はい
何？　どうちゃうねん？
これ　味見　１回…
さんまが…　おっ？　おっ？
いや　鶏ですやん
（店員）さんまからとってる…
ダシを？
そういうことか
違うんや
（さだ子）味見で…
いや　まあ　まあ　まあ　それは


いや　あとでもらう
先　食べるで？
どうぞ
（さだ子）ありがとう
あっ　おいしいいただきまーす
おいしい
思ってたんと違うええっ？
あのね　すっきりに見えるけど
意外と　しっかりコクがあってへえー
すごい　なんか
あっさりしてる感じに見える
いやいや
そんな　あっさりじゃない
いただきます
この細麺がええなー
うわ　これ
２～３杯いけるな　これマジですか？
（さだ子）こんな麺　初めてや
こんな麺　初めてやな
あっちやろ？　お父ちゃん
お父ちゃん
味見　さんまの醤油
さんま醤油
オリジナル
あれ？　麺が…（さだ子）麺　ほんまに
今までで味わったことない麺や
マジで？
うん
（中村）麺も　ここで作ってます
へえー

それは　もう　最初から
店やる前から…
決めてたんですか？
機械を買ってから
ラーメン学校　行きましたんで
うんっ！
んっ？気合入ってますわ
えっ…
細麺なのにしっかり角を感じますね
（中村）そうなんです
おいしっ
（中村）歯切れを
感じてもらえればなと
もう１杯ぐらいいけましたね
もう１杯ぐらいいけたな
これ　底にタレ入ってますので
よく混ぜながら召し上がってください
グリッと混ぜたらいいんすか？
（中村）はい
ああ　そういうことですね
おおー
おいしそう
和えそばです
おいしそう
和えそばです
ああ　そういうことですね
おおー　この麺　大好き
麺の感じが伝わるかなと
思うんですが…
これ　めちゃめちゃうまいですわ

えっ　ちょっと食いたいねん　それ
混ぜそば　ちょっと…
（中村）がっつりいっていただいて
食いたいねん
油そばっぽい感じ？お水　回して
にんにく　がっつりですよ
もう　ほんまに麺のすごさがわかる
混ぜそばが…
うんねえ？
うん！