◆ほんなら、丼と…。
◆塩焼きでよろしいですか。
◆僕、白焼きがいい。
◆世界中から
さまざまな鮭を仕入れる鮭バル　サーモンベア。
貴重な鮭のアレンジ料理を味わえ

ます。
◆お待たせしました。
◆できた。
◆こちらが鮭丼になります。
◆うまそうやな。
◆これは丼、
正解ちゃいますか？いろんな種類の？
◆３種類の鮭が乗ってまして、
一番手前のほうから、紅鮭、
こちらがアトランティックサーモ
ン、そして、こちらのほうがキン
グサーモンですね。
◆しょうゆ、かけなあかん。
◆優しいわ。
◆優しいわやあれへん。
上を押さえて出すねん、これ！
何を優しいや。
おまえがアホなだけや！
うわあ！これ、すごいわ。
行かせてもらいます。
◆最高です！◆せやろな～。
◆これはうまい！
今食べてんのんが…。
紅鮭。


◆これは？
◆聞いたことないやつ。
◆アトランティックサーモンをあぶっております。
◆アトランティックサーモン？
どう？
◆食感がめちゃくちゃいいです。
◆食感がええの？
脂乗ってるとかじゃないの？
脂が乗ってるからちょっとあぶっ
てるんじゃないの？
◆そうです。
◆おまえは何やねん、
味、知らんの。
食感がええとか、イカとかやった
らわかるで。
鮭で食感がええって。
脂が乗ってるかどうかの話をせえよ。
◆うるさい。
◆あほやなって何なんですか。
◆ええかげんな、おまえ。
伝われへんやろ！
◆これはうまい。
◆うまいだけじゃわからん。
うまいのはわかった。
どう、おいしいのか…。
◆うるさいな、もう！
◆食感じゃないやろって。
◆ごちそうさまでした。
行きますよ。
◆来てないねん、

俺の銀鮭。
◆お待たせしました。
天然銀鮭の塩焼きです。
みそ汁も。
見てみぃ。
◆最高ですやん。
◆魚は一番ここがおいしいねんで、
赤身のここの部分。
◆うまそう。
◆これよ、これよ。
いただきます。
うまいわあ～。
ええころ合いの塩かげんと、
ええころ合いの脂身と、ええころ
合いの焼きかげん。
おいしい。
◆これがしゃばの味ですよ。これですよ。
◆何やろう、
これ。
あっ、こんなん…。
こんなんもつくってますよ。
これは何やろ？
◆ラミネーターや。
◆どういう事やろ？
◆あっ！
わかった、わかった。
フィルムで挟むやつちゃうの？
メニューとかでも、ぺたっと。
◆プラスチックの？
◆はめるやつじゃないの？

ちゃう？
◆ラミーコーポレーションという
持ちビルちゃいますか？
◆ここが？
ほんまや。
◆ちょっと入ります？
◆入れてくれるの？
◆聞きましょうか？
◆いやいや、
だから、おまえが先、入るなって。