実は　こちらも人気のパン屋さん。
週３日だけ営業しています。
店主の山下さんが仕込み始めるのは[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
真夜中の午前２時半から。
機械を使わずにすべて１人で[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
手ごねで作るのが

こだわりです＞
＜オープンの午後１時に向けて[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
延々と　パンを作り続けます。
午前１１時半に焼けたのは[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
＜強めのシナモンと優しい甘さで絶品です＞
＜明治時代　農業用水として
引かれた水路です＞
＜滋賀の琵琶湖疏水や[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
福島の安積疏水と並び[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
日本三大疏水に
数えられています。　そこで…＞
＜那須疏水は　近代化を図る[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
明治政府の国策として作られました。
これにより　名だたる元勲たちが[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
原野を開拓し　街は発展。
当時　欧米式の大農場経営が[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
華族のステータスだったのです＞
＜　こうして　この辺りが
ロイヤルリゾートとして[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
全国区になったのです＞
＜栃木県は　蕎麦の生産量が[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
実は　全国３位。
市内には５０軒以上の[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
蕎麦屋が


あります。
那須野が原に構える　石心は[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
観光客にも人気の一軒＞
＜客の半数が頼むという
人気の蕎麦は[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
細切りした　塩原高原大根や[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
甘辛く炊いた　きんぴらごぼうをトッピングした創作蕎麦。
那須塩原では
個性豊かな蕎麦を楽しめます＞
＜　かどやは　お客さんが
ほぼ地元民というお店＞
＜　と　常連さんが
メニュー名も言わずに[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
注文して出てきたのは　こちら。
山盛りの蕎麦の横に[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
熱々のつけ汁があります。
これは？＞
＜温かい汁につけるのに
ひやすとはいったい？
実は　この地域では
ひたすことを[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ひやすというのです。
だから　熱々なのに冷やし蕎麦。
もちもち麺と濃いつゆが
ローカルな味わいです＞
＜近年　那須塩原の黒磯地区が[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ほんわかとして　おしゃれと全国から注目されています。
東京の人も　わざわざ向かうエリア。
黒磯で育っている文化とはなんなのか？
東京にはない

その魅力を探ります＞
＜黒磯エリアに構える[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
＜実はこちら　古民家カフェの[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
全国的ブームを
けん引したとされるお店。
３１年前　カフェがまだ
一般的でなかった頃に[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
創業しました＞
どこ行っても。
＜ＣＡＦＥ　ＳＨＯＺＯにより観光客も増加。
そして　この店が構える通りは[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
古民家や古い商店を改装した[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
新しいお店が　続々とオープン。
いつしか　この通りは
こう呼ばれています＞
＜雑貨屋さんや　インテリアショップ
ギャラリーなど[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
センスのよい　おしゃれなお店が
およそ２０軒　構えます。
若い世代がオープンさせた店が
集うことで[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
観光客も　更に増加＞
＜　こちらの　Ｃｈｕｓは４年前に家具屋さんを改装して[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
オープンしました。
地元の食材や特産品を中心とした　セレクトショップ。
店内には　毎日
農家から届けられる[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
新鮮な野菜が並びます。
こちらは　レンコン農家の人見さん＞
＜那須塩原の若い世代が

地元を盛り上げています＞
＜塩原温泉郷を代表する
観光名所　紅の吊橋。
この橋がかかる川沿いに[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
なにやら小さな小屋がありますが…。
実はこちら
たった１００円で利用できる[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
温泉露天風呂です。
他にも観光客が利用できる[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
リーズナブルな温泉が