まずとろみそばから いきますかね。
うわ おっきいね～。
やっぱり肉団子の存在感。それもいいね。
見た目がいいもん。
うま～い！
この卵麺の香りのある麺に対して
若干の辛み。
もう麺との相性 抜群すね。
シューマイ想像して。シューマイね そうだ そうだ。
うん ホントだ。
八丁みそも濃厚で味がしまりますね。
そうなんですよ。
エスニックですね。
でも具だくさんっていうか
お肉が多いね。
おいしい！
ラムの香りの効果 出てますね。
そのラムの香りを パクチーが
ちょっと抑えてくれてるのかな？
いいですね～。
なんかお酒のシメにもいいですしね。
そうですね
お酒飲みながらでもね。
ねっ いけるわ。
では来週ですけども[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
来週は何を作りましょうか？
来週はこの冬[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
流行るんじゃないかと昨年から
番組が提案している酸っぱい鍋[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
これの第２弾
豚バラと白菜漬けの鍋ですね。
酸っぱいうまみが
鍋の中に広がってですね[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
おいしいお鍋を
ちょっと考えたいなと。
わかりました。
楽しみにしたいと思います。
それでは また来週です。
（２人）さようなら。
2019/01/13(日) 11:25〜11:55
テレビ大阪１
男子ごはん 冬のあったかアレンジ麺！和・洋・中の絶品３品!![字][デ]
寒い季節にピッタリのアレンジ麺！大豆とごぼうの甘辛タレがらめうどん、肉団子のみそとろみ麺、ラム肉とトマトの塩焼きそばと和・洋・中それぞれの味が楽しめる３品を紹介
詳細情報
番組内容
国分太一と栗原心平の同世代の男２人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、２人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。
出演者
国分太一
栗原心平
栗原心平紹介
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役専務として会社の経営に携わる。一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。
関連情報
【紹介料理のレシピを公開中！】
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データ放送
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