たっぷり山椒をかけた→
シビれ焼肉まで登場。
そんな シビれグルメや激辛料理を食べれば→
皆さん 水を飲みますよね。
しか～し！
えぇ～！
（澤部）だまされてんじゃない？
検証すべく お邪魔したのは
港区の大人気シビれグルメ店…。
来ました！ 今回は 鰻さん→
激辛グルメということで…。
（鰻）おい 橋本 聞け！
（橋本）１発目 オファー 誰なんです？
（鰻）２発目なわけないやん
分かるやん まだ 激辛や。
（笑い）
そんな２人が食べるシビれグルメは。
山椒たっぷりの…。
この麻婆豆腐は 山椒など…。
食べたい 食べたい。
（中島）きつくないか？
辛っ！
このタイミングこそ…。
実は 山椒や唐辛子などの…。
そのため 水を飲んでも洗い流すどころか→
口の中で辛味成分が広がり→
辛さを感じる部分が広がるだけなのです。
では…。
えぇ～！
本当に そうなのか
辛さが収まった鰻が…。
いただきます。
本当？
いや もう
辛そうだけど でも 普通に。
（笑い）
（ジュニア）そらそやわ。
あっ あっ！
ちょっと。さっき辛いとこやったもんな。
（石原）いや でも おかしくない？
辛いの食べたいから→
辛いの食べるんでしょ？
まひさせたら…。
そんなの！
（石原）それと一緒かな～？
ここで…。
へぇ～！
皆さん 七味唐辛子の
７つの味が言えますか？
実は…。
（澤部）えぇ～！（中島）何で!?
（澤部）ウソだろ。
ということで その事実を確かめるべく こちらも…。
３種類の七味唐辛子を
この２人に分けてもらいました。
１つ目は…。
２つ目は…。
３つ目は…。
あっ すごい飛んだ。
気ぃ付けや。
ひたすらピンセットで七味を分けると→
その結果 ７種類中２種類に
違いがあったんです！
（スタジオ：中島）でも ７種なんだね。
続いて…。
さらに…。
あれ？
なんと [外:08C5EB5FAC4F1D362B946689EB2E4EDF]野家の七味は→
この たった４種類！
実は…。
ウソ～。（中島）七味じゃないじゃん。
それでは
ここで 香辛料に関する…。
イタリアンの定番
カルボナーラには→
黒コショウが
かかっていますよね。
実は…。
実際 東京・赤坂で→
カルボナーラを提供するお店は
７７店舗もあったが→
その全てのお店で
黒コショウが かけられていた。
林先生 知ってた？
それとも 初耳？
もう これ…。
問題ですよね。
ポイントは
カルボナーラという言葉の意味。
上にのってる点々のことで
名前が付いてるなんて思わない。
黒コショウをかけていなければ
カルボナーラとはいえないとは→
どういうことなのか？
もう これ…。
問題ですよね。
「カルボナーラ」に？
ええ カルボナーラって…。
「カーボン」で カーボンって「炭」 炭素ですよ。
もともと イタリアの…。