青森県
青森市に店を構える
リトルプリンセス。
パンとスイーツを販売しているお
店で、
中渕さんが
お勧めしてくれるのは、青森の名産をつくった
「ずっしり贅沢りんご食パン」
こちらの食パンの中には…。
◆何と、この食パン１本の中には、


リンゴが５個以上、入ってるんです。
◆食パン１本の中に、リンゴを限
界まで入れたという一品。
リンゴと相性のよい厳選素材でつ
くられる生地には、水を使わずに
リンゴ果汁を使用しているんです。そして、新鮮なリンゴを
オーブンで一度セミドライにし、
生地の上に敷き詰めて、発酵させ
ます。
最後に、オーブンで焼き上げれば
完成です！
◆生地は

ふっくら、しっとり、もちもちで、
リンゴのおいしさを最大限引き出
す温度で焼き上げていますので、
リンゴの甘さが際立っています。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、厚切りにして
焼いて、
バターをたっぷりつけていただくと、より一層、おいしくいただけ
ます。
◆青森県から届く
リンゴをふんだんに使った
プレミアムな食パン。贈り物にも
喜ばれること
間違いないしですね。
◆皆さんもお取り寄せしてみてく
ださい。
以上、「本日のオススメ３」でし
た。
続いては「産地の奥さんごちそう

様！」です。
石田靖さん、よろしくお願いしま
す。
◆お願いいたします。
さあ、今回の食材はこちらでござ
います。
白菜ですね。
もう定番です。
鍋だけじゃないですから。
いろんな…。
◆何でも合うもん。
◆芯まで食えますから。
今回、兵庫県の姫路市に行ってまいりました。
それでは、どんな料理が出るんで
しょうか、ごらんください。
どうぞ。
◆世界遺産・姫路城が
町のシンボル、兵庫県・姫路市。
◆兵庫県姫路市に来ております。
今回の食材は白菜でございます。
この時期の料理には
かかせない白菜。
さあ、
さあ、どんな白菜料理に出会える
んでしょうか。
行ってみましょう！
◆姫路市で今、旬を迎えているのが白菜。
食物繊維やビタミンなどの
栄養が豊富で
加熱したときの

とろけるようなおいしさは
冬の食卓には
欠かせない食材です。
今回は、そんな「白菜」を使った
絶品アイデア料理が続々登場！
白菜に一工夫加えるだけの
簡単レシピは必見です！
◆すごい！
おはようございまーす。
すいません、
大阪から来た石田と申しますが。
◆どうも～。
◆白菜つくってらっしゃいます？
◆はい。
◆お邪魔しま～す！
どうも。
お世話になります。
◆いえいえ、こちらこそ。
◆すいません。
すごい！
最高の畑やなあ～。
◆いえいえ。
◆上から見たら。
◆最高じゃないですか！
◆ありがとうございます。
◆これだけちゃんと
太陽を一身に浴びて。
ちょっと収穫は…。
普通の包丁ですか。
◆普通の包丁。