焼き目をつけてくれるんですね
もうすでに
いい味が付いておりますので
これ　３回目入れます

もうほれぼれするな
やっぱり
玉子焼き上手なお母さんって
だいぶね　なんてクオリティー高くて
鼻高いですね
先生　よく　しゃべりながら


ちゃんとできますねぇ
すばらしいですね
そうなんですよ
私が横で　よくしゃべるというので
訓練されたわけです
やっかましい中でも
お料理できると思います
先生　電車の中でも
できると思いますよ
やってみてください
怒られると思います
ハハハハッ
フフフフッ
また油塗って　最後になります
このね　量もちゃんと計算されてるんですね
最後になると思います　ほら
火加減は　今日　常に中火より弱い火加減で保ってますので
あまり強くないほうが
慌てないような火加減ですね
やっぱり　ゆうべは予習して
この練習とかするんですか？
まぁ　まぁ…
イメージトレーニングはしますね
色んなことしますねぇ
うわ～　すごい
最後…
もう全然失敗しないなぁ
悔しいほど
これぐらいの焼き色で　形もね最後　ゆっくり焼いて頂いて
整えて頂ければ

巻きすだれがあれば
玉子　熱いうちには
いくらでも形は整いますので
もし　ここで崩れてれば
四角く包み込んで１分・２分　置いてあげれば
形戻りますので
うわ～　すごい
これは　本気で美味しいな
（スタジオ内　笑い）
困った味ですね
今日はね　生地がちょっとかためで巻きやすいんでね
うわ～　見せてくださいました
また　おいしそうなの
かたいに焼くのは
誰でも　できるんですよ
このやわらかさ！
今日は５つに切っていきます
５つに切るのむつかしいですね
６つは…　先生すごい
やっぱり　いとおしそうに
玉子を扱いますよね
では盛りつけます
きれいに焼けてます　カーッ
今日は…
これや
これで玉子は完成で
あとは　時折　お口直し程度に
挟んで食べて頂きたい
大根おろしですね
大根おろしのおしょうゆの

いつも付いてますね
少しだけ
今日はおしょうゆを混ぜまして
これを時折
挟みながら召し上がって頂ければ
こういうことなんですね
お料理って
今日は　さんまの甘辛い味が
ベースとなってますので
最後　香りで粉山椒をね
粉山椒？
少しだけ粉山椒かけて頂いて
蒲焼きとの相性を楽しんでください
なるほど
おいしいと思います
これで完成になります
なんて優しいお料理
できあがりました
それでは頂きましょう
半分に
切りたいですよね
このぐらいの
かたさなんですよ
まぁ～　なんか
美術品みたいですね
ハハハハハッ
うん！　うまい
さんまの　ぐわっと味の濃いのが
うまいことバラけてんですね
おっしゃるとおりです