この　スペアリブ蒸しって。
今日は大きくて
しっかりしてるんですけど[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
お皿にのっけちゃうと

水分　出すぎちゃって[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
下のほう　煮えちゃうので…。
なので　このまま[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ダイレクトにいっちゃいます。
だから　表面の液体は[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
だんだん落ちます。　正直。


でも　気にしないでください。
わかりました。
蒸し器のほうは[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
何分という目安でいきますか？
だいたい　１５分くらいです。
１５分。　まず　１５分から。　はい。
はい　１５分経ちましたんで…。おぉ～！
どうですか？
いや　いいと思います。
あぁ　いいですね。
完全に　火　入ってます。
その　チェックは…。刺して　抵抗が
すごく強ければ[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
まだ　火　入ってない状態ですね。
焼いたほう食べちゃいましょうか　これ。
待ってました！
あっ　色が！　いい！
焼いても　オーケー。
このね　香ばしい香りもいいっすよ。
うまっ！
うまっ！うまいですね。
すごい　旨み出てますね。
おいしいですよ。
もうね　豚の旨みですね。
それを際立たせるためのタレでしかない。
あっさりしてる。
この味が　どうなるのか楽しみ。
あ～っ！　すげぇ！
＜更に　メインの鍋も作りま～す！＞
＜今日のメニューは[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]

＜　いよいよメインの鍋を作っていくのですが[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
その前に…。
２人はいつものトークタイム＞
さぁ　今回の裏トークはですね
こたつに入って[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ついつい　お菓子を食べちゃう
この時期にぴったりの[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
進化系お菓子を
紹介したいと思います。
あっ！
あぁ～。
信玄餅。
信玄餅さん。
これ　でも　進化してる姿
俺　見たことあるような気がする。
俺もね　あると思うんだよね。
武田鉄矢に[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
なってるんじゃないですか？
（笑い声）
おもしろいね。
（笑い声）
そんなことないですか？
＜山梨県のおみやげといえばこれ。
桔梗信玄餅が
どう進化したのか？＞
えっ！？
おっ…。
もう一段階　きたよ。
餅が　パンになったんだよ。
＜桔梗信玄餅が進化した[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]

揚げパン。いや　パンだな。
信玄餅の匂い　しないな。
これ　入ってますもん。あっ　すげぇ！
ホントだ。　がっつり。
信玄　入ってる。これ　信玄なの？
これが信玄なんですか？
（笑い声）
いただきます。
おっ！
信玄だわ。　ねぇ？
黒蜜。うん。
信玄餅なのは間違いないよ。
間違いないですね。
でも　これ　サービスエリアにあったら
買っちゃうね。
うん。
うん。
何だろう　何だろうつって。
で　これ食べたら　やっぱこっちも買っとくかって。
なるよね。
なるわ。　うまいな。
これは　お土産。
これは自分たちの。
そうだ　そうだ
そうだ。　ねぇ。
お～っ。
ああ　南部せんべい。
大好き。
ホント？はい。
＜　ごまの風味が懐かしい[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]