ものすごい伸びますよ。→
いや　ホタテ　うまいっすわ。
（大泉）どんどんチーズがねあっという間に→
固まってくるんだな　これ。
そうですね　早いですね。
（滝沢）うん　美味しい。
（吉村）うまっ！
カレーの風味が

やっぱりきいてて。
（大泉）ああっ！
（笑い）
（大泉）ワンショットで抜けてました？
大丈夫ですか？
カレンちゃん　どう？
（滝沢）こんなに美味しいの　ないですね。
大泉さん　気に入っていただいて
ありがとうございます。
（滝沢）美味しい。
ほんと美味しいな　これ。
実はさ　今回　番組スタッフが


北海道へ　ひとっ飛び。
道民の方々が　大泉洋を→
どう思っちょるのか　本音調査。
更に　大泉の親友から→
こんな発言が飛び出したぜよ。
いや…
その疑惑を生んだ証拠があったとさ。
大泉のサインですね。
ここですね　問題は。
（大泉）ははははっ！
あら？
と　その前に　こちら…。
今回は　昨年４０周年を迎えた→
人気イタリアンチェーン
「カプリチョーザ」。
（山崎）渋谷かな　これ。
俺は下北だね。
その人気は
日本だけにとどまらず→
グアムやベトナムなど→
海外にも進出。
今や　国内外１１８店舗を構え→
年間売り上げは１００億円超え。
人気の理由は　こだわりの食材。
パスタやトマト　チーズは本場イタリアから輸入。
更に　すごいのは
メニューの豊富さ。
他では　お目にかかれない
本格派のピザは…。
そして　スパゲティは…。

実に全１４種類も取りそろえる→
ラインアップ。
更に　創業当時は→
スパゲティを
３００ｇで提供しており→
そのボリュームも人気の秘訣。
現在でも　一般的なお店が１人前１００ｇ前後なのに対し→
「カプリチョーザ」は
１３０ｇとボリューミー。
１３０はないよ。
そんな「カプリチョーザ」の→
人気メニュー　ベスト３は…。
中のチーズが食欲をそそる…
（山崎）ああ～　すごい。
お店で生地から作る本格派の…
そして第１位は…
金額にして１０億円を売り上げる→
トマトとニンニクのスパゲティ。
創業当時からの味を守り続け→
長年「カプリチョーザ」の代名詞として
愛される看板メニュー。
（山崎）持ってるねぇ。
そんな「カプリチョーザ」が…
これまで
イタリア産のフレッシュチーズを→
丸ごとのせたスパゲティや→
冷製パスタのジェノベーゼに→
完熟トマトのジェラートを
添えたものなど→
攻めたメニューを世に送り出している。

へえ～。（山崎）かわいい。
しかし　その裏で…
１０しか採用されない。
そんな商品開発を担うのが
こちらの４名。
上司に
一体どんな思いを抱いているのか。
って思う時はあるんですけど。
アンケートにコメント　書いてもらうんですね。
その中に…。
っていうところが…。
みんな　手　挙がった。
「カプリチョーザ」の新メニューは…
その中でトップに立つ権力者が…。
（山崎）ええっ！？あら～っ。
実は　彼女
「カプリチョーザ」の創業者→
本多征昭氏の奥様。
（山崎）なるほど。
１９７８年