これを　ここにこうやって流そうという事ですわ。
へえ～。
そして　もう１回　ここに穏やかな…。
あっ　こっちでやるんですか。

こっちにしますか？どっちでも。
どっちがいいですか？
どっちなんですか！
どっちなんですか。
これを　まあ　言うたら二つに折ったらよろしいんですよ。
そして　こうやって


トントントントンと→
こうやってすると
丸くなるんですけど→
今の　間が　もうね…。
卵の方が硬くなったりしますと。
よいしょ。
うわっ。
まあ　適当でいいでしょ。
え～　きれいです　先生。こんな感じでいいですわ。　はい。
これね　逆ですけども…
こちらにしといて。
まあ　要領よくやってくださいよ
皆さんは。
こちらを…
普通は　上になるんですね。
こういう具合に。
わあ　のりのオムレツ！
これ　あの…。
きっとトリュフやと思いはりますわ。
〈塩味の　のりの佃煮が→
ソースのように　中から出てくるオムレツです〉
うん！
おいしいね。
合いますね　卵と　のりと。
ほのかに　こう　磯の香りがふわっと漂って。
あと　バターとも合いますね。
朝ご飯にもいいですね。卵も喜んでる。
〈３つ目は　この黒い塊
のりのゼリー〉
〈一体

どうやって作るんでしょうか？〉
これも同じように　あぶる…。
プロセスは　みんな　もう…のりって溶かしたら→
水に溶けるいう事が
わかったと思いますので。
またまた　あぶったのりをちぎる。
あぶった方がいいですね。
今日ね
のりのゼリーとかいうのは→
例えば　お刺し身を食べますと→
お刺し身の　あしらいなんかにも…一緒に食べたりね。
お醤油　ちょっと付けて
食べたりすると…。
そしてね　こうやって→
今日はね　固めますので１カップ。
まあ
溶かしたらよろしいんですよ。
今回は
ちょっと多めの　お水ですね。
まあ　醤油も入れときましょう。
味付けですわ。
これ　のりから　おだしが→
こんだけ出るいうのわかりますでしょ。
ホントだ。　色が変わってる。
醤油。まあ　醤油は　もう　合いますよね。
ちょっと
こっちに味付けてるから→
そのまま食べられるゼリーですわ。
そしたらね　これを…今日　固めるのは　ゼラチン。
ゼラチン６グラムいう事で→

１つがね　１．５グラムとかいうパッケージになってたら→
こうやって　水に溶かすんです。
冷たいお水で戻したらこうやって…→
最初は　パリパリしてんのが
こう　やわらかくなりますから。
そんな感じですわ。
そして　これを１枚ずつ　ここへ入れるんですわ。
これ　どぼっと入れると
水分が入ったり…。
ここで　水気を
なんとなく切りながら。
そして　これで　ちょうどね
今日は　１カップの水に→
のり２枚に
あのゼラチンが６グラム→
醤油　小さじ１　これが入って
これで　もう　溶ければ→
あと　次に
冷たくすれば出来上がりです。
〈ゼラチンが溶けたら
型に流し入れて→
冷蔵庫で冷やし固めます〉
じゃあ　外してください。はい。
これ　ラップするのなんかでも→
次　自分が開けやすいようにラップしてたら→
うれしいですよね。
ああ　なるほど。
苦労すんのは自分ですからね。
うわあ　ホントに　のりのゼリーだ。
まあ　これで　もう…