わぁ～
小豆島 着いた～！
＜羽田美智子です＞
＜食の宝庫小豆島へやって来ました＞
＜オリーブも有名ですよね＞
これ ちょっとね…。
自撮りすると
すごい面白いことになっちゃって。
こういう写真がね→
自撮りすると光輪が出来ちゃった。
仏様になっちゃってる
。
ハハハ…
。
＜小豆島は
海の幸も豊富です＞
＜毎日
生きのいい魚が揚がる→
島一番の魚屋さんへ＞
≪あっ いらっしゃい！≫
１００％
。
うわ…
。
今？
あ～！
え～？
（伝宝さん） どうぞ。
そのまま
。食べていいの？
うん
甘い！
うわ～！
エヘヘ…。
うわ～…
。
重たいでしょ？
重い！
いや…
。
怖いよ
。
確かに
。
＜さぁ
小豆島で→
おいしいものを探しましょう＞
え～！
＜お寺で振る舞う
うどんの謎とは？＞
うわ～
重いぞ これ うわ～！
＜特産の醤油を
離島へ届ける船に→
ついて行きます＞
あ～ しょっぱ過ぎ。
＜迷路の町へ＞
ばぁ！ フフフ…。
＜案内してくれるのは…＞
＜えっ 妖怪？＞
＜手作りが
うれしい→
究極の佃煮とは？＞
＜瀬戸内海の美味を探す旅へ→
皆さんも
ご一緒にどうぞ＞
＜魚屋のご主人が
とっておきのものを→
食べさせてくれるそうです＞
天然のタイ？
＜このタイで作る→
小豆島の祝いの席に欠かせない料理＞
仕事が早いね～
。
＜身は使いません＞
＜新鮮なアラが重要だといいます＞
＜手早くおろしたら
台所へ＞
お湯が沸いてる
。
＜いい出汁が出そう＞
みりんの代わり 赤酒…。
それぞれ…
。
うん
。
＜タイの料理に合わせるのが→
名産の手作りそうめん＞
＜細く長くという
めでたさをいただくのです＞
＜ゆで方にも
自分流があります＞
難しい？
うん。
はぁ～
。
固めでいい？
うん。
まだ早い？