2019/02/12(火) 19:00〜20:00 ちゃちゃ入れマンデー[字]【関西で冬なのにできている人だかり大調査SP】
神戸市中央区の人だかり。>
<JR元町駅の西口から→
歩いて3分ほどの所に…。>
<真冬だというのに
人だかりを発見。>
<JR元町駅の西口から→
歩いて3分ほどの所に…。>
<真冬だというのに
人だかりを発見。>
これは 安心感ある。
<冷たい雨が降る中30人ほどが集まっている。>
(スタッフ)
言うことないじゃないですか。
(スタッフ)ソース?
うん。
<安くて おいしくて
ボリューム満点。>
< この…>
♪♪~
(籠谷)おいしそ~!
< ここはクアトロという洋食のお店。>
<ランチタイムは
常に人だかりが絶えないほど→
人気を集めている。>
< 一番人気は ハンバーグとコロッケがセットになった→
このランチ。>
<本格的な洋食を お手軽にいただくことができる。>
<粗びきのハンバーグは
肉汁たっぷりで→
デミグラスソースとの
相性も抜群。>
<自家製のケチャップが
かかったコロッケには→
細かく切った
ゆで卵が入っていて→
独特の食感となっている。>
(小川)全部…
(小川)あと…
そこに…
もう ちょっと あの…
< そしてもう1つの人気メニューが→
この…>
<コクのあるデミグラスソースと→
あっさりと仕上げた
ケチャップライスが→
絶妙なバランスなのだ。>
<絶品の洋食ランチ。>
< ぜひ 一度
足を運んでみては?>
<続いては
大阪市北区の人だかり。>
<関西テレビの最寄り駅…>
<ロケ当日は朝から雨にもかかわらず…。>
<真冬なのに 何やら→
人だかりを発見。>
<年齢層もさまざま。>
<20人ほどの人だかりができている。>
…感じです。
…になりますね。
<朝食べると
テンションが上がって→
一日 ハッピーになる?>
< この…>
ちょっと ちょっと
ちょっと どいて。
(おの)あっ!当たった。
正解。 きた~!
うわ うまそう!うわ~。
<昨年9月にオープン後すぐに人気店となった→
プレミアムクロワッサン専門店
「三」。>
< こだわりが詰まった
自慢のクロワッサンは→
一度 食べたら癖になると
評判なのだ。>
(勝田)
(勝田)12層にすることによって…
…が香るんですね。
(スタッフ)スタジオの黒田さんが…
…て言ってそうなんですけど。
て思ってもらえるほど…
< ほかにはない…>
<…を生み出す秘密は→
こちらの12層に折り込まれた
生地だけではなく…。>
<生地作りを食材が凍る直前の→
0℃前後を保った冷蔵室内で行なうことで 氷温熟成され→
焼き上げたときの食感と うまみを
最大限に引き出している。>
< さらに…>
<…が たっぷりと練り込まれているので→
香り豊かな…>
<…のあるクロワッサンに仕上がっている。>
これ 食うてみたいね でも。
8個 買いました。
チョコとプレーンと…
< そのほかにも風味豊かなチョコレートが→
生地に練り込まれた
ショコラも大人気。>
<手土産に最適だと