プレミアムクロワッサンと→
セットで購入するお客さんも
多いんだそう。＞
＜朝 コーヒーを飲みながら
クロワッサンをいただく→
至福のひととき。＞
＜売り切れしだい終了なので確実に購入したい方は→
早めの来店がオススメですよ。＞
＜続いては神戸市灘区の人だかり。＞
＜ＪＲ東海道本線 摩耶駅。＞
＜周辺には静かな住宅街が広がっている。＞
＜ そんな街を
５分ほど歩いていくと…。＞
＜真冬だというのに
人だかりを発見。＞
＜寒空の下
１５人ほどが集まっている。＞
で…
優しい息子やな。
小ぶりやし。
＜何も つけなくてもおいしい？＞
＜ この…＞
ちょっと ちょっと どいて。ほんま どいて ちょっと。
＜ ここは その名も…＞
＜…という豚まんの専門店。＞
＜昭和３２年の創業以来→
地元で愛されてきたお店なのだ。＞
＜少し小ぶりな豚まんは
しっとりとした皮と→
ジューシーなあんとのバランスが
絶妙。＞
＜ ほんのり甘い皮 そして
豚肉と玉ねぎのうまみが→
口の中いっぱいに広がる。＞
（坂本）うちのは…
＜豚まんは 毎朝５時ごろから→
夫婦２人で丁寧に手作りしている。＞
＜生地は
気温や湿度によって変わる→
発酵の進み具合を見極めるのが
とても重要だという。＞
＜ あんには 宮崎産の豚肉
淡路産の玉ねぎ→
そして 隠し味にみそを使うのが
ポイントだそう。＞
＜ こうして作れる
こだわりの豚まんを求めて→
開店と同時に
お客さんが集まってくるのだ。＞
へえ～ 面白い。
＜ さらに もう一つ人気のメニューが…。＞
＜ こちらも
手作りのシューマイ。＞
＜コクがあるのに
あっさりとした味わいで→
開店後 すぐに売り切れることも
あるという。＞
＜売り切れしだい閉店という
人気の豚まん。＞
＜午前中に行くのが
オススメです。＞
スタジオには…。
（岡田）なんか来てんの？
ぶたまんやさんの豚まんを
用意していただきました。
（拍手）
いただきま～す！（岡田）いただきま～す！
（籠谷）うわ モチモチ。
確かにモチモチなんです。
（籠谷）すごい 気持ちいい。
いただきま～す。
ああ～ すごいわ。 すごいわ。
うまいな これ。（籠谷）めちゃめちゃおいしいです。
うまい。
（おの）おいしい。
これは うまい。
兵動さんの顔見てるだけで→
幸せやわ。
（兵動）これは おいしい。
それと中のあんね。
（おの）あんがおいしい。 あと…
…やないけど
なんか言うてましたよね。→
その味が効いてるのかな。
これ ほんとに初め用意されたときに…
（笑い）
どうでしたか？ さくらちゃん。（籠谷）ほんとに今回 初登場で→
こんなに食べれると
思ってなかったです。
今回ぐらいよ 食べれるの。
（籠谷）ほんとですか？
ただ お前 １９やろ？
あと せやな→
６年 ７年たったら
あそこに行くことなる…。
（籠谷）そうですね。
そうよ そうよ。
いや やめて そこ行ったら…
いなくなることになっちゃうから。
ははははっ！