◆いえ、いえ。
◆すいません。ありがとうござい
ました。
◆ありがとうございます。
◆じゃあ、ちょっとお世話になり
ます。
◆どうぞ。
◆すいません、失礼します。
◆奥さんオススメ
ブロッコリーのアイデア料理は？


具材たっぷり！
ブロッコリーの春巻き。
まずは、ブロッコリーの茎を
熱湯に入れ、
あとからつぼみの部分を加えて、
塩を振り、さっとゆでたら
水気を切っておきます。
次に、春巻きの皮に
カニカマを置き、
先ほどゆでたブロッコリーの茎と
つぼみの部分を並べ、
さらにゆで卵を加えて
塩、こしょうをしたら
しっかりと巻いていきます。
そして、たっぷりの油で揚げ焼きにしていきます。
何度かひっくり返して
全体がキツネ色になったら
でき上がりの合図。

具材の相性抜群！ブロッコリーの春巻き。
ポン酢をつけて、召し上がれ！
◆いただきます。
◆いかがですか。
◆おいしい。
あっ、お芋さん？
◆お芋さんではない。
ブロッコリーの芯が結構…。
◆そうや、
これブロッコリーの芯のホクホク
さや。
◆そうです、そうです。

甘い感じ。
◆甘い！
そうか、ほいで、
ゆで卵入れてんねん。
ねっ？
◆はい。
◆ゆで玉子とブロッコリーのこの
コンビってすごい。
◆簡単ですんでね、◆うまい。◆簡単ですよね。
◆簡単…。
◆はい。◆ごめんなさい。
ブロッコリー愛が強いな。
そら、そうやわ。
ヨコタ農園さんやもんな。
◆そうなんです。
ブロッコリーをいただくと、
何かをせにゃならんですやん。
おうちでね。
そうすると、
簡単で、すぐできるもんといいま
すと。
もう一品、させてください。
◆ありがとうございます。
◆もう一品は、超簡単！
ブロッコリーの卵とじ丼。
まず、一口大に切った
ブロッコリーの茎を
少量の水を入れた鍋に入れ、
つぼみの部分を加えて、
酒、塩、こしょうを振り、

ふたをして火を通します。
そこに、細く切った油揚げ、
和風だしの素、
麺つゆとみりんを合わせた
調味料を加え、
水溶き片栗粉で
とろみをつけます。
最後に溶き卵を流し入れます。
少し加熱して、ご飯の上に盛りつけたら、
ブロッコリーの卵とじ丼は
でき上がり。
熱々のうちに召し上がれ！
◆いただきます。
うまいっ！
だしがブロッコリーにしゅんでるから、
うわあ～。
◆なかなかブロッコリーのどんぶりって
珍しいですもんね？
◆うまい。
◆そうですか、
ありがとうございます。
◆あと、僕、何か、きょうね、
父兄参観されてる感じなんですよ。ちょっと見てもらえます？
こんなん、初めてです。
全員が…。
おるならおってください。
隠れない！
これはヨコタ農園の皆さんですね。
◆そうです。◆これもある意味、
スタジオ観覧と一緒ですからね。