（石田）そうですね。
（窪田）病院が怖い所じゃないよ
っていうことで→
安心して来ていただけるっていう。
（石田）確かに[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（河田）というわけで
正解は　小児科でした。
なるほど～。
そうか　そうか。
（河田）はははっ。
大阪　ｖｓ．　神戸。
舞台は　関西の

オムライス発祥の店。
大阪人の洋食文化を作った
「北極星」。
平日でも　このにぎわい。
私は[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
よく　私の…。
はい。ははははっ。
（北橋）このオムライスは[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（河田）大正ですか。（北橋）はい。
今や　大阪のオムライスの
代名詞となった「北極星」。
そこには　驚きの誕生秘話が。
初代の北橋茂男さんが開業したのは→
大正１１年。
実はパン店として始まり→
その横でテーブル２つを使って→
洋食を出していました。
オムライス誕生のきっかけ。


それは常連客への思いやりだったんです。
その理由を聞いてみると→
胃が弱く　肉や揚げ物を食べられなかったんです。
それまで
別々でしか提供していなかった→
料理を組み合わせ→
その珍しさと美味しさで→
一躍　人気メニューに。
ここで神戸チーム　浅野さんにクイズ。
当時　卵は
庶民には高級品でしたが→
オムライスの値段を
庶民の味の代表ともいえる→
あるメニューと同じにしたところ→
大ヒットしました。
そのメニューとは　なんでしょうか？
庶民のお料理と同じ？
すみません。
（菅）へえ～。
当時　かけそば１杯１０銭。
同じ値段でオムライスを出し→
安さと珍しさで　更に人気に。
そんな　「北極星」心斎橋本店のオムライスは→
１６種類。
ハヤシソースとカレーソースが一緒に食べられるハーフ＆ハーフや→
ご飯に　イカと
明太子が入った→
女性に人気の
オムライスまで。
すごく美味しくて。

（山口）ご飯も　ふわふわですよね。→
これ　ちょっと[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
恐れ多い。料理長に言われるとな。
（河田）これは
大阪の味ということで→
皆さんに
試食をしていただいてますけども。
チン！
（河田）はい　長野さん。
大阪は　たこ焼き
すごいですけども→
もともと明石焼きがあるから
ですもんね。
（河田）そうですね。　ベースは…
早かったのは　明石焼きの方。
そうです
はいはいはい。
あと　他にもありますよ。
チン！
（河田）はい　長野さん。
お好み焼きも　すごいですけども→
ソースないと
成り立ちませんね。
お好み焼きソースもウスターソースも→
やっぱ神戸ですし。（河田）そうか～。
あと　豚まん。
あれ「老祥記」ですもんね。
（河田）「老祥記」。
（菅）「老祥記」うまいな。
あと　缶コーヒー　皆さん飲まれますよね。

あれ「ＵＣＣ」。
もともと　あれも
神戸からですから。
チン！
来たよ～。
ああ　なるほど。
（河田）その他にも　優先座席。（菅）はいはい。
（河田）あれ　神戸の市バスが
最初なんですって。
オレンジシートという名前。