それでは　正解！
なるほどね。

なるほど　なるほど。
実はね　カネオくん。　これは…
かつ　その中で…
実は　海外の
大手家具チェーン店では→
グルーエン効果を使った
ディスプレーと→
使わなかったディスプレーでは→
売り上げに６％も差が出るという結果に！
しかし　工夫次第で　お客さんだけでなく→
お店側もメリットが得られる場合もあるようです！
はい　やりました～！
楽しいもんですか？　焦るもんですか？すごい楽しいです。
でも　前の人が　メッチャ立ててて…
そうか。
奈々ちゃん　どう？
えっ　私…
やりたそうだね～。


行きたい！　あそこ行きたい　１軒目の…。
洋服？
そうそう！　あれ　すごかったですよね！
ゾンビ映画みたい…。
そうだね。
（奈々）一緒に行きましょうよ。
一緒に？　燃えそうね。
洋服好きだしな。
（奈々）そう！　洋服好きだから…。
洋服好きだから…
あそこのお金の秘密を調べてきたよ。
それじゃ　行くで～。
そこに今　ある変化が起きてるってご存じですか？
そう！　実は近年…
その土地　その季節ならではの料理が食べ放題！
しかも　料金は宿泊費に込み込み！
お得な値段で楽しめるとあって→
これを目当てに来るお客さんが
増えているんです。
ということで
カネオくんが調査に向かったのは…。
静岡県　伊東市にある…
こちらのホテルの温泉は平安時代から湧き続けているという→
名湯　伊豆温泉。
ということで早速温泉バイキング　お金の秘密に…→
突撃！　カネオくーん！
おおっ！
おいしそう！
こちらのホテルバイキング→
新鮮な魚介を中心に

楽しめるメニューは→
およそ７０種類！
ということで温泉バイキングで人気のメニューが→
都内の居酒屋だと　いくらするのか
調査したところ…。
天ぷら盛り合わせの
都内の居酒屋　平均価格は…
お寿司５貫の
居酒屋　平均価格は…
更に…
こちらのホテルは　毎週土日にバイキングを開催している一方→
平日に提供しているのは会席料理。
その調理を　７～８人の板前さんでやりくりしているそうで。
もし　お客さんが増える土日も
会席料理を提供しようとすると→
倍の人数の板前さんが
必要となるんだとか！
しかし…
あらかじめ…
お客さんからの個別の注文を
受けるわけではないので→
板前さんの人数を抑えることが可能。
更に　お客さんがセルフサービスで料理を取っていくので→
仲居さんなどの人数も抑えられ→
このホテルの場合バイキングにすることで→
その日　ホテルに宿泊している
お客さんたちだけ。
事前に　その人数は分かっているので→
材料を無駄なく仕入れることが可能。
仕入れ面で

大幅なコストダウンができるんです。
ということで　突然ですが…
元を取りづらい料理に関する問題。
この６つの料理は
こちらのホテルバイキングで→
お客さんが元を取りやすい料理
トップ３と→
それぞれのランキングを作成して下さい。
え～　これ分かんないな…。さあ　カネオクイズでございます。
元を取りやすいが
刺身　天ぷら　煮魚。
元を取りづらいが→
たこ焼き　フルーツ鶏のから揚げ。
やっぱり　値段の問題でですね
新鮮な刺身とか　それから天ぷらとか→
煮魚は
そうでもないと思うんですけれども→
結構　値が高いので
これを　なるべくたくさん食べられれば→
ほんと　こないだ温泉についてる