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2019/09/04(水) 19:30〜20:15 ガッテン!「心疾患&糖尿病をダブルで予防!すごさ再発見“あの栄養素”とは」[解][字]


鉄分は絶対大事だもんね。
ほんま… 倒れちゃうし 弱くなっちゃうし
絶対大事だと思うんですよね。
足がけいれんするとか なんか言うんで

カリウムをとれって言うんで…。
えっと マグネシウム。
マグネシウム どうして?
(山根)この並んでる中で
一番目立ってて かっこいいから。
(松嶋)かっこいいんだよね~。


(笑い)(高橋)おぉ~ 形がね。
(山根)形もかっこいいし。
なるほど。 確かに一番大きいですよね。
(高橋)ねえ。
一番大きいですよね。
ほんとに必ず ちゃんと
根拠はあるんですね。(笑い)
それでは 今日の
テーマになりますのは これです。
教えてくれるのは この方。
国立循環器病研究センターで食と健康の関係を研究している…
小久保先生は2年前
ある研究成果を発表しました。
一般的に…
先生に一筆したためて頂きました。
実は 不思議なことに…
さあ これでございます。ご覧下さい。 全部これが…。
(高橋 松嶋)えぇ~!
ほら こうやって あるんですよ。
金だけは 金です。
(笑い)
今日のテーマになりますのは…。
あぁ~。えぇ?
えっ?
そうです。
すごいです。
(山根)やった~!すごいです。 いや~ 偉い。
すごいね~。
ありがとうございます。(拍手)
(拍手)

さあ ということで マグネシウムが本日のテーマでございます。
マグネシウムって こういうものだって
いうのを ちょっと見てもらえますかね。
マグネシウムってね 一回… 理科の実験で
実験室 行ったと思って下さい。
(高橋)これ これですよ。
ほら これですよ。
これがマグネシウムですよ。
(山根)えぇ?
私たちの生活の中で
一番身近に使われていたものを→
今から英樹さんが説明してくれますので。
マグネシウムを使って よくみんなが こうやって並んで そして…
そうですね シュッ パン! …ってね。
いわゆる…
明るくなる…
その隙にシャッターを…。
フラッシュ!
フラッシュ! フラッシュ!
そうしないと写らない 昔の写真は。
(笑い)
(笑い)
さあ! マグネシウムが いかに我々人間にとって大事なものなのか→
ものすごい歴史をね ポンとまずは
ご覧を頂きたいと思います。 どうぞ。
マグネシウムを積極的にとろう!
な~んて思っている方は→
なかなか
いらっしゃらないかもしれません。
しかし 実は 我々…

その理由を探りに出かけたのが こちら…
地球上のさまざまな鉱石が
集められています。
こちら…。
実は 豊富なマグネシウムが私たち人類の誕生にとっても→
重要な役割を果たしていたんです。
誕生したばかりの地球です。この中には→
どろどろに溶けた鉄やマグネシウムなどの
金属が大量に含まれていました。
そこに大量の雨が降ることで…
だから地球の海や大地には 豊富にマグネシウムが含まれているんです。
そして地球誕生から数億年後
海の中で大事件が起きます。
誕生初期の生命は
単細胞の生物だったと考えられます。
彼らは 子孫を残すためにDNAをコピーして
分裂する必要がありました。
実は そこで活躍したのが
海の中に豊富にあった…
だから生物が単細胞から多細胞へと
進化を遂げるうえでも→
その時の名残が
私たち人間の体にも残されています。
これは 細胞を特殊な顕微鏡で見た…
なんと マグネシウムは 今でも→
必須なイオンだと思ってます。
きれいですねぇ。
…してるんだ。
そうでございますよ。
その光り輝くマグネシウムが→


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ikatako117

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ikatako117