いらないですねいいですね　やっぱり
はい

自分が　しゅうとめで苦労しましたんでね
しんどいです
どっちもしんどいです
しゅうとめが悪いわけじゃなくて
はい
どちらも　むだなことを
してるような気がしますね
お豆腐　これ絹ですか？　木綿？
今日　一応木綿で
これ　木綿と思わないですね
はい
絹ごしっぽい木綿ですけど
豆腐はお好みでいいと思います絹ごしでも木綿でも
今日は温かいお料理ですので
今からレンジを使って温めていきます
電子レンジでお豆腐を温める
はい
簡単でいいですね


そうですね
ここは　今日はもう
豆腐で紹介さして頂いてますけどいろいろなね
これは　きっちりと
留めたほうがよろしいんですか？
ふわっといきます
ふわっと
今日は６００Ｗで４分
今から温めていきますので
６００で４分　こういうのがすぐ
ぱっと出るからよろしいですね
覚えられへん
へぇ～こんなこともできるんですか
そうですね　では　この間に…
その間に　きのこいきましょうか
まず　こちらに
先ほどのしょうが・たかのつめを少し香りのごま油で
これもちょっと補いで
はい
炒めていきます
ごま油でございます
しょうが
しょうが入れます
今日はみじん切りです
では　たかのつめお願いしますたかのつめ　今日は２本入ります
まず　ここで　軽く熱を通して
香りを引き立てていきます
先生　月曜日にいらっしゃって
はい
おかあさまが[外:563E1633D226C10EF4EC80638997E4A9]おしゃべりクッキング[外:E702912587801D73D58CDB30E48DEBED]を

ご覧になってるかどうかって
そんな話じゃなかったっけ？
その話！
そう　そう　しました　しました
そうでした
私もね　なんかね　月曜日のこと
もう　すぐ忘れる
「ご覧になってるかどうかって
いうの聞いてきてね」って言うて
はい　どうぞ
ずっと１週間　毎日見てるそうです
ほんと
ほんとに楽しみにしてます
ほんとですか　もう　うれしいです
月から金まで
何か言われたりします？
「こないだのはダメだったよ」とか
いやいや　ほんとに
毎日楽しんで見さして頂いてます
「見さして頂く」なんて　そんなもう
「見てやってます」でいいんですよ
ほんとに　「これが一番の楽しみや」
言うてましたね
私のうわさは何かあった？
いや
「いつもよくして頂いてるね」と
フフフフッいびってますやん
怒ってはるでしょ？
いえいえ　全く　感謝してます
＜[外:563E1633D226C10EF4EC80638997E4A9]おしゃべりクッキング[外:E702912587801D73D58CDB30E48DEBED]

月刊テキストに
今日の料理の詳しいレシピが
載っていますよ＞
＜テキストを片手に　楽しく
おいしい料理を作りましょう＞
では中火で炒めて
ちょっと焼き色ついて
しんなりして　香りが出てきました
おみそのたれが入りますよ
上沼さん　ここに全部お願いします
全部入れちゃいます
はい　入れます　う～ん！
おみそが入れば
先ほど一度水洗いしました
なめこも　ここで加えていきます
ありがとうございます
なめこ
はい　お願いします
さぁ　なめこも入ります
ここで先ほどの　みりんとお酒に