え？
ちょっと上の方　見てください。
あっ　すが入ってる。
そのとおりです。

この部分。　はい。
すが入ってますね。
おっきくなりすぎたってこと？
なりすぎましたね。
大味なのかな？
一応　下の方で　試食部分は


切ってみました。
ありがとうございます。
ぼこぼこも取って。
わっ　パプリカみたいな赤さですね。
いや　ほんと　色　濃いよね。
懐かしい　この色。
いただきます。
お？
ん！うん！　やっぱ　香りがいいです。
では　こちら側も。
これ　やっぱ　ちょっと色が薄いのかな。
ほんとですね。
あっ！　ちっちゃい方がおいしいね　やっぱり。
あ～！　甘みがありますね。
こっちの方が甘い。
あ　大きけりゃいいっていう
もんじゃないなあ。ほんとですね。
＜金時ニンジンの収穫は
株元の太さ４～５ｃｍがベスト。→
タイミングを逃すと
味まで変わるんですね＞
食べ比べてみて　やっぱり
違いが分かりますね。
面白い。　全然違うもんね。
はい。
＜続いては　これ　何だか分かりますか？→
キャベツの　わき芽です＞
キャベツは…。
どうぞ　どうぞ。
えっ　これ　すごい！

球じゃん。
もう　結球…　しっかり結球してますね。
してる　してる。
しっかり球になってる。
こっちの方が結球してるなあ。
じゃ　そのまま　ちょっと
とってみてください。
＜キャベツを収穫した時に発見した
わき芽。→
とらずに残していたら
肥料もやらないのに→
数が増えて　すくすく育ち
ご覧のとおりです＞
キャベツ出てきた！
かわいい！すごい。
結球してる。
すごいですねえ。これ切ってみる？
いくよ？
はい。
えいっ！
はっ！お～！
キャベツー！
あ～　すごい！
わき芽で　できちゃった！
これ　パクッと　いっちゃいます？こういうこと？　いただきます。
あ～！
お～！
キャベツだな。
肉厚ですね　でも。うん。
なんか　かたい。

あっ！　でも　おいしい…　あっ！なんかちょっと　ずっと　かんでたら→
辛み　来ませんか？
ちょっと俺も辛みが来た。
何ですか？　これ。
結球したとしても　周りの方がこう　ちょっと光が入ってるでしょ？
だから　ちょっと苦くなったり
辛みが出たり→
そういう成分が出たりするんだと
思いますね。
光に　いっぱい当たってるから？
そうですね　はい。
キャベツ味なんだけど違った野菜だね。
ねっ　面白いですね。
品種改良しました　みたいな。
うん！
これはこれで　アリだよ。
アリですか。
＜続いては　冬にうまい　漬け菜が３種類＞
（一同）うわ～！
めっちゃなってる。
すごい！
大阪シロナから　とってください。
大阪シロナから　いきます？
＜なにわの伝統野菜　大阪シロナ。→
油揚げと作る煮びたしは大阪では　おかずの定番だとか＞
あ～　これは　おっきいわ！
え～　おっきい！
＜タカナは　外側から
３０ｃｍになった葉を１枚ずつ収穫です。→
カラシナも　外側から。→